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Nourriture lors de la prise de warfarine, pas à gauche - thrombose, pas à droite - saignements

Obtenez-vous la warfarine? Ce médicament nécessite non seulement une mesure hebdomadaire de l'INR, mais également une nutrition spéciale. Déviation du régime alimentaire: pas à gauche - thrombose, pas à droite - saignements.

Warfarine

La warfarine a été découverte en 1933 après une intoxication massive par le bétail au Canada et en Amérique du Nord.

Les animaux ont mangé leur nourriture et sont morts d'une hémorragie interne. Ce phénomène a attiré l'attention du professeur Carl Paul Link de l'Université du Wisconsin, où un anticoagulant a été isolé de l'alimentation.

L'empoisonnement ne s'est pas produit par temps sec, mais seulement lorsqu'il a plu et que le foin contenant le mélilot était humide. La coumarine a été isolée du trèfle qui, sous l'influence de la moisissure, se transforme en dicumarol. Dicumarol et provoque des saignements - viole la coagulation.

Au début, la warfarine était considérée comme un poison chez le rat. Par la suite, la substance a été brevetée en tant que médicament en 1950. Son utilisation en masse a commencé après que la warfarine ait été utilisée avec succès pour traiter une crise cardiaque avec le président américain Dwight Eisenhower.

Des substances telles que la warfarine sont contenues non seulement dans le trèfle, mais également dans d'autres
produits d'origine végétale et animale. L'antagoniste naturel de la warfarine est la vitamine K, que l'on trouve également dans de nombreux aliments. Le besoin quotidien en vitamine K est faible. Une personne moyenne prend entre 60 et 80 microgrammes (µg) de vitamine K par jour. C'est une très petite quantité (de 60 à 80 ppm).

Les personnes en bonne santé ne doivent pas contrôler le flux de vit. K dans le corps avec de la nourriture, mais il est nécessaire pour ceux qui prennent warfarin. Même un petit excès de vit.K, ingéré avec de la nourriture, peut réduire l’effet de la warfarine sur le corps.

Donc, si vous prenez de la warfarine, vous devez éviter les aliments susceptibles de réduire ses effets. Ce sont riches en aliments nutritifs riches en vitamine K. Vit. K est un antagoniste naturel de la warfarine, il réduit ou arrête l'effet de la warfarine. Si vous mangez des aliments riches en vitamine K, MNO diminue.

Augmenter le risque de thrombose (étape à gauche)

Les aliments suivants ont une teneur très élevée en vitamine K (> 200 µg), ils devraient être EXCLUS du régime ou leur consommation doit être strictement contrôlée, car leur utilisation réduira votre INR et augmentera le risque de thrombose:

  • Choux de Bruxelles, verts, coriandre, endives, chou frisé, foie, persil, laitue rouge, épinards, bette à carde, thés noirs et verts, navets, cresson.

Si vous avez encore mangé quelque chose avec un contenu élevé de vit. Pour, il est nécessaire de mesurer l'INR et, si l'INR est abaissé, consultez immédiatement le médecin.

Les aliments suivants ont une teneur élevée en vitamine K (100-200 mcg), ils doivent également être évités ou consommés en petites quantités:

  • basilic, brocoli, salade maruli (laitue), huile de colza, oignons verts, salade de chou, concombres (avec la peau), feuilles de moutarde, huile de soja, huile d'olive, myrtilles

Les aliments suivants ont une teneur moyenne en vitamine K (50-100 mcg), mais vous devez être prudent avec eux:

  • pommes (vertes), asperges, chou, chou-fleur, mayonnaise, noix (pistaches), courges d'été

Caractéristique Vit. K est qu’il ne s’effondre pas à haute température, 1 g d’épices sous forme sèche contient plus de vitamines. Pour, que 1 g de verts frais.

Les aliments qui peuvent être mangés pendant le traitement avec warfarin

Un régime peut contenir des aliments pauvres en vitamines. K (

Augmente le risque de saignement (pas à droite)

Certaines épices, herbes et suppléments nutritionnels peuvent augmenter le RIN et augmenter le risque de saignement lors de la prise de warfarine. Ils devraient également être évités dans le régime, si vous obtenez warfarin:

  • groseille, pamplemousse, anis, ail, gingembre, asafoetida, camomille, échinacée, fenugrec, premier pyrèthre, ginkgo biloba, ginseng, cordyceps, marronnier, tributaire, cassia, museau de reishi, trèfle rouge, trèfle rouge, chlorella, must, arnica, ail, huile de poisson (oméga-3), aggillus, bardane, luzerne, chitosan, racine de sauge, acides gras oméga-3, vitamine E, pissenlits

Il existe une opinion différente en ce qui concerne le cassis; jusqu'en 2009, on pensait que ce dernier pouvait augmenter le risque de saignement lorsqu'il interagissait avec la warfarine. En 2009, une étude a été réalisée pour questionner ce risque. Peut-être que toutes les variétés de raisins de Corinthe ne peuvent pas interagir avec la coumarine.

On sait que les plantes de chicorée contiennent beaucoup de vit. K, et semblable à eux, les pissenlits ne le sont pas. Au contraire, ils peuvent augmenter le RNI, car ils contiennent des anticoagulants à la coumarine.

Ce n'est pas une liste complète des aliments qui peuvent interagir avec la warfarine. Si vous voyagez, il est préférable de ne pas s'écarter du régime habituel et de faire très attention aux fruits exotiques et aux baies.

Quel est le régime alimentaire de la warfarine avec fibrillation auriculaire?

Les maladies du système cardiovasculaire concernent des dizaines de milliers de personnes dans le monde entier. Les maladies du cœur, du sang et des vaisseaux sanguins peuvent être congénitales ou découler d'un mode de vie inapproprié, du stress corporel ou du stress. Vers le milieu du XXe siècle, le professeur américain Carl Paul Link a entrepris des recherches sur un anticoagulant isolé de la nourriture du bétail. Le scientifique a appelé et insisté sur le fait que les animaux consommant du foin humide et moisi provenant de l'herbe de mélilot étaient morts subitement d'hémorragies internes.

Au cours de l'étude et des expériences, Link est parvenu à la conclusion que l'herbe contenait la substance coumarine, qui, sous l'influence de la moisissure, se transforme en dicumarol, qui viole la coagulation du sang. En 1950, la warfarine à base de dicumarol a été brevetée en tant que médicament et a commencé à être utilisée en médecine. Le médicament comprend de la warfarine sodique, qui réduit la coagulation du sang. Il est utilisé après une chirurgie cardiaque.

Régime pendant la prise de warfarine avec fibrillation auriculaire

Dans le corps, la vitamine K est responsable de la coagulation du sang - la phylloquinone. Sous son influence dans le foie se forme la prothrombine, responsable de la formation des plaquettes dans le sang. Au cours de Prima Warfarin, l'action de cette vitamine est bloquée. Par conséquent, les patients doivent surveiller quotidiennement son niveau stable. Pour cela, une analyse de l'INR est faite, ce qui signifie "attitude normalisée internationale".

Après avoir prescrit un médicament au patient, un régime alimentaire est également recommandé lors de la prise de warfarine, ce qui permet de maintenir les niveaux de vitamine K au même niveau.

Pour suivre le régime, il est important de connaître la quantité de vitamine K contenue dans les aliments. Cela aidera la table (pour les fruits, les légumes et les herbes).

Régime alimentaire à la warfarine: aliments autorisés et interdits

La warfarine est un médicament appartenant au groupe pharmacologique des anticoagulants. Le médicament réduit la coagulation du sang, prévient la formation de caillots sanguins et le blocage des vaisseaux sanguins. Pendant la période de traitement avec warfarin, vous devez suivre un régime, car cela contribue à l'efficacité du médicament, réduit le risque d'effets secondaires négatifs.

Description du médicament

Action warfarin en raison de sa composition. Le médicament contient des substances qui réduisent la coagulation du sang. Le mécanisme d'action repose sur l'inhibition de l'activité de la vitamine K, responsable de la coagulation.

Les médicaments soumis sont prescrits après un examen médical préliminaire. Avec son aide, la dose efficace estimée du médicament, les effets secondaires possibles sont déterminés. En moyenne, les patients prennent jusqu'à 0,5 mg de warfarine par jour à des fins prophylactiques, mais il est possible qu'un ajustement de la posologie soit nécessaire.

Le médicament est prescrit pour une utilisation à long terme et à court terme. L'utilisation prolongée de warfarine est prescrite pour les maladies impliquant une thrombose et une thromboembolie veineuses.

Indications d'utilisation à court terme:

  • Crise cardiaque aiguë
  • Thromboembolie pulmonaire
  • Traitement postopératoire
  • Rééducation après l'installation d'une valve cardiaque
  • Cardiopathie ischémique
  • Fibrillation auriculaire

Il est à noter que l'effet de la warfarine n'apparaît pas immédiatement après le début de la réception. L'effet prononcé ne survient pas moins de 3 jours après la première dose. Après la fin de la prise, la coagulabilité dans le sang est rétablie progressivement en raison de la production accrue de prothrombine par le foie.

Prendre le médicament est recommandé quotidiennement. Le moment de l'admission est choisi individuellement, mais il est préférable que les comprimés soient bus à la même heure tous les jours. La violation du régime de warfarine entraîne souvent le développement d'effets secondaires. Pour les éliminer, il faut surveiller en permanence le niveau de coagulation du sang.

En général, la warfarine est un médicament qui réduit la coagulation du sang, qui est prescrit pour diverses maladies, ainsi que pour les opérations chirurgicales, en période de rééducation postopératoire et en tant qu'agent prophylactique.

Règles de base de la nutrition

La diète pendant la warfarine a un impact significatif sur l'efficacité du traitement. Le médicament décrit réduit l'activité de la vitamine K. Par conséquent, la nutrition lors de l'utilisation de ce médicament permet de surveiller la quantité de vitamine K pénétrant dans l'organisme.

  1. Renonciation au sel. Pendant la période de consommation systématique de warfarine, il est nécessaire d’exclure du régime le sel et tout aliment qui en contient en grande quantité. Le taux journalier est de 7 g par jour.
  2. Méthodes de cuisson. Afin de maintenir un niveau optimal de coagulation sanguine et d’empêcher la formation de nouveaux caillots sanguins, la méthode de cuisson est prise en compte. Les meilleures options sont la cuisson dans de l'eau ou un bouillon de légumes, la cuisson à l'étouffée. La possibilité de cuire par rôtissage sans utiliser d’huile ou de cuire au bain-marie n’est pas exclue. Lors de la prise de warfarin ne peut pas manger des aliments frits et fumés, viande et poisson dans sa forme brute.

Ainsi, pendant le traitement par la warfarine, le régime alimentaire repose sur les principes fondamentaux dont l'observance est à l'origine de l'effet positif de cette méthode de nutrition.

Produits interdits

Le régime alimentaire pendant la prise de warfarine permet le rejet de nombreux aliments. C'est ce fait qui inquiète beaucoup de patients. Parfois, le rejet de produits et de plats devenus familiers provoque un sérieux inconfort. Cependant, le malaise, avec une nutrition appropriée, peut être exclu.

Produits exclus du régime alimentaire quotidien:

  • Pâtisserie et pâtisseries. De tels produits ne peuvent pas être consommés en raison de la forte teneur en glucides simples. Ces substances sont utilisées comme source d’énergie pour le corps, mais lorsqu’elles sont maltraitées, les glucides en excès se déposent sous forme de graisse. L'hyperglycémie est également l'une des causes du blocage des vaisseaux sanguins, de l'épaississement du sang, ce qui entraîne une thrombose et diverses pathologies cardiovasculaires.
  • Conservation et salage. Exclus du régime alimentaire en raison du contenu d'une grande quantité de sels. En outre, certains légumes utilisés pour la mise en conserve entraînent une modification radicale de la quantité de vitamine K, ce qui est inacceptable lors de l’utilisation de la warfarine.

En règle générale, un régime alimentaire prenant de la warfarine permet de rejeter de nombreux aliments et boissons.

Que pouvez-vous manger en prenant de la warfarine?

Le rejet strict de divers aliments cause beaucoup d'inconvénients en raison de la nécessité de reconstruire complètement le régime alimentaire quotidien. Pendant cette période, de nombreux patients se posent des questions sur ce qu’on peut manger pendant le traitement par warfarine. Vous pouvez obtenir une réponse à cette question en consultant la liste des principaux produits recommandés pour la prise du médicament.

  • Kashi. Pendant la réception de la warfarine, l’utilisation de n’importe quelle céréale est autorisée car c’est la meilleure source de glucides complexes nécessaire au maintien de l’équilibre énergétique du corps. Il est important de noter que la bouillie doit être cuite uniquement sur de l'eau ou un bouillon de légumes, de préférence sans ajouter de sel ni d'huile. La combinaison avec des bouillons d'animaux, du beurre ou de la margarine est interdite, car elle augmente considérablement la teneur en calories du plat et réduit sa valeur nutritive.
  • Pâtes et pommes de terre. Ces aliments sont une source de glucides. Les pâtes peuvent être utilisées en petites quantités - jusqu’à 300 g par repas. La quantité de pommes de terre n'est pas limitée, mais on ne peut la consommer que bouillie. La cuisson par friture ou cuisson est interdite.

Bien que la warfarine ait pour effet de réduire l'activité de la vitamine K, cette substance devrait tout de même être ingérée. Les aliments décrits contiennent la concentration optimale de la vitamine. Par conséquent, leur utilisation n’altère pas l’effet du médicament. Si vous prenez des aliments trop riches en vitamine K, il existe un risque de coagulation du sang ou, au contraire, de forte liquéfaction, pouvant provoquer un saignement.

Un régime alimentaire contenant de la warfarine permet de recevoir une grande quantité de nourriture. Par conséquent, avec la bonne approche, le régime alimentaire quotidien du patient sera toujours varié et délicieux.

Lors de la prise systématique de warfarine, le patient doit suivre un régime alimentaire fractionné, qui consiste à refuser certains aliments et boissons. Avant de créer un menu du jour, il est extrêmement important de vous familiariser avec la liste des aliments permis et interdits et de calculer le nombre de calories nécessaire en tenant compte du poids et des caractéristiques individuelles du corps.

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Régime pendant la prise de warfarine

Aujourd'hui, les pathologies du système cardiovasculaire constituent le problème le plus courant. Les maladies peuvent être à la fois congénitales et acquises (causées par un effort physique insuffisant, une alimentation déséquilibrée et un stress constant). Pour maintenir le fonctionnement normal du système cardiovasculaire, il est nécessaire de prendre un médicament. Par exemple, la warfarine aide à réduire la coagulation du sang. Grâce à son utilisation en postopératoire, après un infarctus du myocarde et une fibrillation auriculaire, il sera possible de prévenir le développement de complications thromboemboliques.

Mais il convient de rappeler que la prise du médicament doit avoir lieu tout en maintenant un régime alimentaire spécial, cela permettra d’obtenir un effet thérapeutique prononcé pendant le traitement.

Régime pendant la prise de warfarine avec le développement de la fibrillation auriculaire

Le processus de coagulation du sang affecte Vit. K, à savoir phylloquinone. En raison de ses effets spécifiques sur le corps, la prothrombine est observée dans les cellules hépatiques, qui jouent un rôle actif dans la formation des cellules plaquettaires. Le mode d’emploi de Warfarin indique qu’il contribue à bloquer l’exposition à Vit. Il faudra donc procéder à l'analyse de l'INR pour déterminer les principaux indicateurs de la coagulation.

Il convient de noter que, lors de la prise du médicament, un régime alimentaire est nécessaire. Un menu équilibré vous permettra de régler l'indicateur Vit. Pour et le maintenir au bon niveau.

Avant de commencer un repas diététique, vous devez vous familiariser avec la liste des produits contenant davantage de vitamine K. Lors de la préparation du menu, un tableau spécial sera utile; K.

Pevzner numéro de table 10

Selon ce système alimentaire, les protéines doivent être obtenues à partir de poisson, de lapin et de poulet faibles en gras. Ces produits sont exclusivement cuits à la vapeur.

Il est également possible de consommer 1 œuf de poule par jour, ainsi que des produits laitiers contenant un minimum de matières grasses.

Les principales sources de graisse sont l’huile végétale non raffinée. Il est permis d'utiliser du beurre, mais en quantité minimale.

Sources de glucides - pâtes, pommes de terre, vous pouvez également manger des biscuits au seigle cuits à la main.

Une quantité suffisante de fibres dans le corps proviendra de l'utilisation quotidienne d'herbes, de légumes et de fruits frais.

Il est nécessaire de boire du liquide en volumes modérés. Autorisé à utiliser des liquides sous forme de compotes, de bouillon d'églantier, d'eau ou de thé (de préférence faiblement brassé).

Il convient de noter que la nourriture lors de la prise de warfarine doit être fractionnée - 5-6 p. par jour avec un intervalle de temps de 3 heures. Il faut se rappeler que les premiers plats ne doivent être cuits que sur du bouillon de légumes.

Les personnes qui ont noté sur l'ECG que les oreillettes "scintillent" doivent être traitées sous la stricte surveillance d'un médecin. Avec un risque accru de thrombose, l'utilisation de cornichons devrait être exclue.

Préparation de la ration selon l'indicateur de l'INR

Si le menu sera un grand nombre de produits riches en Vit. Dans ce cas, le RNI diminuera considérablement, mais le risque de thrombose augmentera. Si la consommation d'aliments contenant de la vitamine diminue. K, il sera possible d’augmenter le RNI, mais une hémorragie est possible.

Réduire l'INR sera possible grâce à l'inclusion dans le menu:

  • Asperges, pois, verts (épinards, oignons verts, coriandre)
  • Du foie
  • Thé (noir et vert)
  • Mayonnaise
  • Huile de poisson et Vit. E
  • Pommes vertes
  • Huile végétale (olive, colza ou soja)
  • Concombres
  • Les myrtilles

Il est important de se rappeler que certains produits peuvent augmenter le risque de saignement en raison d'une teneur insuffisante en vitamines. À:

  • Racine de ginseng
  • Épices (gingembre et anis)
  • L'ail
  • Fruits d'arnica
  • Bardane
  • Drogue
  • Moût.

Le régime alimentaire pendant que vous prenez la warfarine doit être strictement suivi avant la fin du traitement. Le régime alimentaire suivant doit être coordonné avec votre médecin.

Quoi exclure du menu

Lorsque la fibrillation auriculaire est interdite, la consommation d'alcool, la faiblesse et les boissons gazeuses augmentent considérablement le risque de développer des symptômes secondaires. Pendant le traitement par la warfarine, il est préférable de ne pas utiliser de café, de crème sure ou de crème. Il faut également s'abstenir de:

  • Farine (pain blanc, diverses pâtisseries)
  • Du fromage
  • Produits de saucisses
  • Les légumineuses
  • Au chocolat
  • Légumes marinés, salés et marinés
  • Pate
  • Champignons

Vous ne devriez pas non plus manger des pommes, des variétés aigres et des agrumes. Il est nécessaire de limiter la consommation de sel.

Une condition préalable est d'abandonner les mauvaises habitudes (boire de l'alcool et fumer). Des promenades quotidiennes au grand air, l'exécution d'exercices physiques simples.

Il faut se rappeler que la formulation du diagnostic correct, le traitement approprié en conformité avec toutes les caractéristiques du traitement de la santé, permettront rapidement d'obtenir l'effet thérapeutique attendu.

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Si la probabilité de formation de caillots sanguins chez un patient est assez élevée, le médecin traitant lui prescrira certainement de la warfarine. L'objectif principal de ce médicament est de prévenir la formation de caillots sanguins. Le risque de formation de caillots sanguins est particulièrement élevé pendant une opération cardiaque. Un groupe distinct comprend les maladies qui provoquent la formation de caillots sanguins. Le régime alimentaire pour n'importe quelle maladie n'est pas capable de remplacer le traitement. Il ne fait que compléter le traitement principal.

Warfarine et régime alimentaire

Pendant le traitement de la maladie, de nombreux patients ne font absolument pas attention aux propos du médecin sur la nécessité de suivre un régime tout en prenant des gélules ou des comprimés. Et ils le font complètement en vain. Malheureusement, tout le monde ne veut pas se limiter à quelque chose. Surtout cela n'aime pas rendre les gens malades. Par conséquent, dès qu'il s'agit de diète, ils se dépêchent de quitter le bureau. Ignorer le régime en prenant warfarin. Si vous ignorez toujours les recommandations des médecins et ne changez rien au régime alimentaire, l'effet des pilules devra attendre très longtemps.

Les défis auxquels fait face le régime pendant la prise de warfarine sont simples. Il est nécessaire de maintenir un équilibre entre la quantité de minéraux, de sels et de vitamines. Cela dépend de la précision et de la précision de la collecte des aliments, du schéma de réception du médicament. Avec l'introduction de la restriction dans le régime alimentaire peut atteindre la normalisation du sang et améliorer l'état des vaisseaux sanguins. En général, de tels changements contribuent à un effet plus rapide du traitement. En outre, on prescrit à un patient une série de vitamines, y compris Nikomed. Un patient prenant des vitamines doit se rappeler qu’elles sont contenues dans des produits et qu’il est important de ne pas dépasser la dose maximale autorisée. Chaque instruction d'utilisation fournie avec l'emballage contient des instructions précises sur la manière de prendre les pilules correctement et en quelle quantité.

Les produits dont l'utilisation est autorisée lors de la prise de warfarine sont similaires à ceux qui sont autorisés dans les maladies accompagnées d'insuffisance circulatoire de degré I et IIa. Ce régime nutritionnel a été développé il y a longtemps par MM Pevzner, fondateur de la thérapie par le régime. Le tableau des produits autorisés a été sélectionné en tenant compte de leur valeur pour l'organisme.

En observant strictement les enfants, on observe une augmentation de la circulation sanguine et une normalisation du fonctionnement du foie. Et surtout, les plaques de cholestérol cessent de se former.

Selon ce régime, les glucides facilement digestibles, y compris le sucre, sont limités. La quantité de graisse animale consommée est minimisée. Il devrait y avoir une grande quantité de vitamine K dans les aliments. Si cette règle est respectée, le traitement sera couronné de succès. Il est souhaitable d'éliminer complètement le sel de l'alimentation. Si le patient a du mal à refuser le sel, vous pouvez ajouter jusqu'à 7 grammes par jour à la nourriture. le sel Il est également très important que le volume de fluide consommé soit faible. Le volume total du liquide ne doit pas dépasser 1,3 litre. Cela comprend également l'eau des soupes et des boissons. Aliments riches en cholestérol, haute densité et substances azotées extractives. Le patient doit être préparé au fait qu’il devra renoncer à des plats difficiles à digérer et lourds. Tous les produits doivent être traités sans friture. Chaque produit autorisé utilise le corps et fournit de l'énergie et de la nutrition.

La warfarine doit être à base de porridge, cuit à l'eau, sans sel.

Régime alimentaire et nutrition appropriée lors de la prise de warfarine

Les repas en prenant de la warfarine doivent être respectés. Warfarin - un médicament contre la formation de caillots sanguins. Il est prescrit après une chirurgie cardiaque et pour le traitement de maladies associées au risque de thrombose. La tâche principale du régime est de maintenir un niveau stable de vitamine K, de sels et de minéraux dans le corps. Après tout, le dosage de warfarine dépend de manière significative de la quantité de vitamine K que vous obtenez. Le régime alimentaire est observé non seulement pour ne pas modifier la dose du médicament, mais également pour corriger l’état des vaisseaux et la composition du sang, ce qui contribue au traitement de la maladie sous-jacente.

Produits de régime autorisés tout en prenant warfarin. Les produits autorisés entrent dans le champ d'application de la table de régime numéro 10. Il est recommandé de se procurer des glucides dans les céréales à l'eau et les pâtes de grains entiers. Il est préférable de préférer ce dernier au blé ordinaire, sans additifs comme les épinards et les algues. Les pommes de terre bouillies, ainsi que les craquelins à base de pain de seigle, le pain de régime sans additifs vitaminiques et minéraux sont autorisés.

Les sources de fibres sont les verts, les légumes et les fruits. Ce dernier devrait être de préférence doux. Si vous souhaitez manger des aliments sucrés, privilégiez ceux qui ne contiennent pas de chocolat, de cacao ou d’huile de coco.

Les protéines doivent être obtenues à partir de poisson, de volaille et de lapin faibles en gras. Viande bouillie ou cuite à la vapeur de préférence sans gras visible. La cuisson au gril est autorisée, mais les sauces ne doivent contenir ni huile ni assaisonnement. Vous pouvez également manger 1 œuf par jour, bouilli, bouilli ou cuit au four. Mais les produits laitiers à faible teneur en matières grasses ne sont pratiquement pas limités.

Les graisses végétales sont préférées - idéales pour vous seraient toutes les huiles naturelles non raffinées. Vous pouvez également utiliser un peu de beurre non salé chaque jour, mais la quantité doit être strictement mesurée.

Devrait adhérer au style de pouvoir fractionnaire. Le nombre de repas recommandé est de six, avec un intervalle de trois heures. Il est nécessaire de limiter les portions - ne consommez pas plus de 400 grammes de nourriture à la fois.

Les boissons sont autorisées thé faible, eau pure, bouillon de hanches, compotes de fruits de fruits sucrés. Évitez le café naturel et éliminez complètement l'alcool.

Produits de régime interdits pendant la prise de warfarine. Si vous êtes prescrit warfarin, vous devrez abandonner beaucoup de produits familiers. Ainsi, ils restreignent ou même excluent complètement toute pâte sucrée de toute farine. Le pain blanc populaire appartient à cette catégorie, pas seulement à la pâtisserie sucrée. Vous ne pouvez pas utiliser de pâte feuilletée ni de produits à base de celle-ci. Biscuits, biscuits, gâteaux sont également "automatiquement" largués. Le chocolat est exclu.

Les produits à base de viande tels que les conserves, les saucisses, les saucisses, les saucisses sont complètement exclus. Vous devriez également renoncer à la viande grasse. Vous ne pouvez pas faire cuire des soupes dans un bouillon de viande, de poisson ou de champignons. Les soupes lors de la prise de warfarine doivent être végétariennes.

Les fromages, à l'exception de la ricotta contenant 1 à 5% de matières grasses, sont exclus. L'utilisation de pâtes à tartiner et de pâtes pour sandwiches, y compris les champignons, n'est pas autorisée.

Ne mangez pas de légumes marinés et fermentés, ni de kimchi. Toutes les légumineuses doivent être complètement exclues du régime. Les légumes doivent exclure l'oseille, les épinards, les radis, le daikon, les radis, le chou blanc, les oignons et l'ail. Certaines sources recommandent de réduire la consommation de fruits riches en fibres, par exemple les agrumes et les pommes aigres.

Les boissons ne sont pas autorisées à utiliser les laits frappés, en particulier les fast-foods, avec une teneur élevée en matières grasses et en sucre, le cacao, les boissons au café instantané, y compris le café naturel 3 en 1. Vous ne pouvez pas ajouter à votre crème de thé de légume sec, ni de crème grasse naturelle.

Dans tous les cas, le régime alimentaire devrait être choisi par le médecin qui a prescrit la warfarine. Parfois, le médecin peut donner des recommandations plus strictes. Par exemple, à haut risque de thrombose, il est souvent conseillé de ne manger que des aliments en purée sans sel, réchauffés à la température ambiante, et de ne pas manger de plats chauds ou froids.

Régime pendant la prise de warfarine

Description au 17 décembre 2017

  • Dates: pour toute la période de réception de warfarin
  • Coût des produits: 1600-1700 roubles. par semaine

Règles générales

La warfarine, un anticoagulant oral à action indirecte, est le médicament de choix pour la prévention et le traitement de nombreuses complications thrombotiques. En règle générale, le médicament est prescrit pour une longue période. La warfarine, qui est un antagoniste de la vitamine K, est considérée comme le «standard de référence» du groupe des anticoagulants indirects en raison de sa toxicité relativement faible, de son action rapide et de son effet rémanent court. Fait référence aux dérivés de la monocoumarine.

Son mécanisme d'action repose sur le blocage de l'une des étapes de la synthèse des facteurs de coagulation sanguine dépendants de la vitamine K - VII, IX, X et II (prothrombine), qui sont synthétisés par les cellules du foie, ce qui entraîne une hypocoagulation et un affaiblissement des réactions dépendantes de Ca2 + dans le mécanisme de coagulation. sang et empêche la formation de thrombine et, en conséquence, le développement / la progression de la thromboembolie artérielle / veineuse.

Anticoagulation par voie orale coagulants indirects affectés dans la thrombose veineuse aiguë, le rythme cardiaque (fibrillation auriculaire), l'embolie pulmonaire, la thrombose, les artères coronaires, périphériques et cérébraux, l'infarctus du myocarde, de la thrombose post-opératoire, la thrombophilie, les valves cardiaques prothétiques disponibles.

Une caractéristique importante du médicament est la nécessité d'une posologie précise, car une réception / surdose inappropriée de warfarine peut provoquer des effets indésirables de sévérité variable, allant jusqu'à un saignement interne aigu avec une issue fatale. Par conséquent, l'utilisation de warfarine nécessite une surveillance constante des numérations sanguines (en particulier, l'INR) et de la nature de la nutrition, car ce sont des aliments riches en vitamine K qui atténuent les effets du médicament et augmentent le risque de complications.

L’alimentation pendant le traitement par Warfarin est basée sur les principes d’une bonne nutrition et vise à maintenir une quantité constante de vitamine K dans le régime alimentaire, c’est-à-dire qu’il ne faut pas modifier radicalement votre régime alimentaire habituel, notamment en augmentant / limitant les aliments qui contiennent de grandes quantités de cette vitamine. dans le corps, il affaiblit l'effet de la drogue et sa forte diminution peut renforcer l'effet de la warfarine.

Par conséquent, il est important de veiller à ce que le niveau quotidien de vitamine K provenant des aliments soit à peu près identique afin de créer les conditions optimales pour l’action du médicament, car son dosage dépend essentiellement de la quantité de vitamine K obtenue à partir des aliments. dans les aliments et dans l'alimentation quotidienne en général.

Sa quantité maximale se trouve dans les légumes à feuilles / herbes de couleur vert foncé (chou vert, feuilles d'amarante, avocat, épinards, feuilles de coriandre-coriandre, bourrache, persil, kiwi, laitue, menthe), dans le thé vert. La quantité intermédiaire se trouve dans les plantes de couleur vert pâle (choux de Bruxelles blancs, brocoli, laitue), ainsi que dans les légumineuses, la mayonnaise.

Dans les huiles végétales, sa teneur varie en fonction du type d’huile - elle est davantage contenue dans les huiles de soja, d’olive et de colza. Dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les produits à base de viande, les champignons, le thé noir / café, sa teneur est relativement faible. Une idée de cela est donnée dans le tableau ci-dessous.

Une nutrition adéquate lors de la prise de warfarine peut être basée sur les principes du tableau 10 de l’alimentation thérapeutique. Les soupes sont végétariennes. En tant que protéines, il est recommandé d’inclure dans l’alimentation du poisson, de la volaille de régime et du lapin faibles en gras. Viande bouillie / cuite à la vapeur sans peau et sans graisse apparente. Les graisses végétales sont préférables - toute huile de première pression non raffinée et beurre non salé en une quantité ne dépassant pas 30 g / jour.

Parmi les glucides, la préférence est donnée aux produits contenant des glucides complexes: bouillie, bouillie dans l’eau, pâtes de grains entiers, pain de seigle séché. Pommes de terre bouillies autorisées, pain diététique. Les principales sources de fibres devraient être vos types habituels de légumes verts, de légumes / fruits. Il est également permis de manger un œuf à la coque / à la coque (un par jour) et d'inclure dans le régime des sauces à base de produits laitiers.

Pratiquement pas limité aux produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Parmi les boissons - bouillons de hanches, thé noir faible, eau pure, compotes de fruits de fruits sucrés. Nutrition fractionnelle.

Lorsque vous prenez de la warfarine, vous devez exclure le pain blanc, les pâtes sucrées, les pâtes feuilletées et leurs produits, les gâteaux, les biscuits et les biscuits. La viande rouge grasse et le gibier d'eau fait maison, ainsi que les saucisses grasses, les viandes fumées, les conserves, le poisson gras, les bouillons de viande / poisson concentrés, les graisses animales et de cuisson doivent être abandonnés.

Il est particulièrement important de ne pas inclure dans le régime s'ils ne figuraient pas auparavant dans la liste des produits: épinards, oseilles, radis, choux de toutes sortes, daikon, ail, radis, coriandre, persil, kiwis, avocat, thé vert ou pour soutenir leur utilisation. les mêmes quantités qu'avant le début de warfarin.

Fromages salés / gras, œufs au plat / durs, légumineuses, champignons, marinés, salés et marinés, légumes, fruits à fibres grossières, café naturel, chocolat, cacao, alcool sont limités. Exclus les aliments frits. Consommation de sel à raison de 5 à 7 g / jour.

Il est important de contrôler la prise de multivitamines contenant de la vitamine K. De plus, l'utilisation régulière de baies / jus de canneberges peut potentialiser l'effet du médicament. En outre, la quinine, qui fait partie d’un certain nombre de boissons tonifiantes, renforce l’effet de la warfarine.

Certaines plantes médicinales peuvent également renforcer l’effet de la warfarine (ginkgo biloba, ail, dague médicinale, papaye, sauge) et en réduire l’efficacité - le ginseng et plus particulièrement le millepertuis et ses préparations. Dans le même temps, l'effet de l'induction de l'action de la warfarine est maintenu pendant encore 2 semaines après la fin du processus d'administration des préparations de millepertuis.

Produits autorisés

Le régime de warfarine comprend:

  • Viande diététique faible en gras (sans peau), dinde, poulet, lapin, bœuf maigre, foie de bœuf.
  • Différents types de poissons de mer / rivière (chinchard, hareng, merlu, maquereau, saumon, sardines d'esturgeon, brochet, carpe, perche), fruits de mer (crevettes, crabe, moules, huîtres, calamars), huile de poisson et divers types d'algues.
  • Légumes de la première extraction (olive, coton, maïs, tournesol) et autres produits contenant des acides gras non saturés - noix, graines de lin, fruits secs, graines.
  • Céréales sous diverses formes (pain, céréales, grains de blé germés, seigle, pain de grains entiers).
  • Lait acide / produits laitiers à faible teneur en matières grasses (fromage cottage, kéfir, lait acidophile, yaourt naturel).
  • Différents types de légumes / fruits qui ne contiennent pas beaucoup de vitamine K - poivre bulgare, courgettes, pommes de terre «en uniforme», carottes, tomates, oignons, choucroute, agrumes, pommes, cerises, abricots, fraises, cassis, cassis, groseilles à maquereau sous diverses formes.
  • Comme boisson, décoction d'églantier, tisanes, eau minérale non gazeuse, jus fraîchement pressés de légumes / fruits autorisés, thé noir faible, gelée, jus de fruits.

Les produits renforcent et réduisent l'effet de la warfarine

Avec une tendance à la formation de caillots sanguins, les patients doivent recevoir le médicament warfarine dans le cadre d’une thérapie complexe.

La warfarine a pour base l'action de prévenir la formation de caillots sanguins, l'outil permettant de fluidifier le sang.

Par conséquent, tous les patients prenant le médicament nécessitent une surveillance constante de l'indicateur INR (International Normalized Ratio), c'est-à-dire le rapport entre le temps de coagulation sanguine du patient et le temps de coagulation sanguine d'un organisme en bonne santé.

Afin de prévenir les écarts du niveau de l'INR par rapport au risque de formation de caillots sanguins ou d'éclaircissement excessif du sang, un régime alimentaire spécial est nécessaire pour prendre Warfarin.

Quels aliments peuvent être consommés par le patient qui prend le médicament, quels aliments peuvent être consommés en quantités limitées et quels aliments ne peuvent être consommés quelles que soient les circonstances, et seront abordés dans cet article.

Principales caractéristiques du régime

Les repas lors de la prise de médicaments doivent contenir un minimum de sel (le chiffre maximum correspond à sept grammes), vous devez également contrôler la quantité de liquides consommés: boissons, soupes, sauces. Autorisé à utiliser pas plus de 1300 ml de liquide par jour.

La liste des aliments interdits comprend tous les plats qui ont un effet stimulant sur les systèmes nerveux et cardiovasculaire.

Ce sont, par exemple, les thés forts, le café, les aliments riches en graisses et en cholestérol: bouillons riches, viandes grasses, poissons, certains types de champignons.

Les viandes fumées, les marinades, les sauces salées et les conserves sont également préférables. Le contenu calorique total des aliments consommés par jour ne devrait pas dépasser 2300–2500 kilocalories.

Ainsi, la dose quotidienne de protéines ne doit pas dépasser 85 grammes (s'il s'agit de protéines animales, pas plus de 45 grammes), de matières grasses - pas plus de 65 grammes, d'hydrates de carbone - pas plus de 400 grammes.

Lors de la cuisson des aliments ne salent pas, il est permis d'épicer légèrement les plats préparés. Les méthodes de cuisson doivent être les suivantes:

  • En utilisant une double chaudière.
  • Cuisson ou ragoût.
  • Rôtir au four avec un minimum de beurre.

Il est conseillé de manger toutes les 3 heures, et le dernier repas du soir ne devrait pas être plus tard que 3-4 heures avant d'aller au lit.

La quantité de nourriture consommée en un repas ne doit pas dépasser quatre cents grammes. Il est indésirable de manger des aliments trop chauds et des plats excessivement froids.


En outre, les médecins interdisent au traitement des maladies du cœur et des vaisseaux sanguins d'adhérer à tout programme d'alimentation visant à perdre du poids. Les régimes mono et diététiques qui fournissent une variété d'aliments mais limitent excessivement les calories quotidiennes sont interdits.

Si vous souhaitez boire un traitement vitaminé, vous devez obtenir l’approbation de votre médecin avant de commencer à les utiliser.

Que chercher

L'objectif principal du régime alimentaire d'un patient prenant de la warfarine est de contrôler l'utilisation de la vitamine K, une substance naturelle qui en supprime les effets.

Ainsi, l'utilisation de produits pouvant réduire son effet thérapeutique devrait être évitée ou minimisée. Si vous mangez des aliments riches en vitamine K, le niveau de l'INR diminue.

La liste des produits contenant cette vitamine en abondance comprend: choux de Bruxelles, différents types de légumes verts: coriandre, persil, chicorée, salade rouge, épinards, cresson, ainsi que des thés verts et noirs, du navet, du foie.

On trouve un peu moins de vitamine K dans l'huile de colza, la laitue, la laitue pommée, les oignons verts, l'huile de soja, les concombres, les pommes, les pistaches, la mayonnaise, les asperges et le chou-fleur.

Pommes rouges, avocats, haricots, bananes, œufs, pommes de terre, patates douces, riz, tomates, pulpe de noix de coco, huile de tournesol, viande (y compris la volaille), fraises et pâtes ont une faible teneur en vitamine K.

Cependant, il ne faut pas permettre une augmentation excessive du niveau de l'INR, afin d'éviter le risque de saignement.

Lorsque vous prenez de la warfarine, augmentez de manière significative le niveau de produits de l'INR tels que le ginseng, l'huile de poisson, l'ail, le cassis et le cassis, le gingembre.

Augmenter l'augmentation de l'INR et d'herbes telles que l'arnica, le trèfle rouge, l'échinacée, les fleurs de camomille, la bardane, le dagil, le mélilot, la cassia.


Si vous ne contrôlez pas l'apport de vitamine K dans le corps pendant que vous prenez Vrafarin, vous pouvez prévenir une détérioration grave de la santé du patient.

Par conséquent, soyez vigilant si vous avez mangé des aliments susceptibles d’augmenter ou de diminuer de manière significative le taux de coagulation du sang. Il est urgent de passer le test INR et de consulter votre médecin pour la correction du régime.

Liste des produits autorisés

Les aliments recommandés pour le traitement par la warfarine figurent dans le tableau du célèbre suiveur de la thérapie par le régime, MM Pevzner. Ce schéma a été mis au point par un spécialiste en fonction de l’ampleur du produit dans le corps du patient.

Si vous suivez scrupuleusement ce régime, il se produira une augmentation de la fonction sanguine du corps, une accélération de la circulation sanguine et une stabilisation du foie.

De plus, le risque de formation de caillots sanguins diminue grâce à la normalisation du taux de cholestérol dans le sang.

Ainsi, pendant le traitement par warfarine, n'hésitez pas à manger les aliments suivants:

  1. Sarrasin, flocons d'avoine, riz, porridge d'orge.
  2. Pâtes, surtout les grains entiers.
  3. Pommes de terre bouillies ou cuites au four sans huile.
  4. Les légumes, les fruits sont riches en sucre.
  5. Viande, poisson à faible indice de graisse.
  6. Oeufs - pas plus d'un par jour.
  7. Kéfir, ryazhenka, yogourt avec un indicateur de gras de 0 ou 1%.
  8. Huile de tournesol et olive.
  9. Thés non concentrés de variétés noires et vertes, boissons aux fruits, compotes de fruits ou de fruits secs.
  10. Confiserie hypocalorique: biscuits, pain d'épices, variétés de biscuits faibles en gras.
  11. Pain à grains entiers (le mieux séché), l'utilisation de pains diététiques est très utile.

Liste interdite

Lors de la prise de warfarine, la consommation excessive de certains aliments et produits peut nuire à la santé du patient.

La liste des produits qu'il est recommandé de retirer du régime ou de réduire au minimum leur consommation comprend:

  • Cuisson à haute teneur en calories et à haute teneur en sucre: gâteaux, biscuits au beurre, pâtes feuilletées, ainsi que du pain à base de farine de haute qualité.
  • Conserves, cornichons, cornichons.
  • Saucisses: jambon, saucisses, kupaty gras, saucisses, bouillies et fumées, mi-fumées, fumées crues.
  • Bonbons au chocolat
  • Pratiquement tous les types de fromage, à l'exception de la ricotta (elle contient peu de matière grasse).
  • Toutes sortes de fast food.
  • De nombreuses variétés de légumes: radis, oseille, navet à l’oignon, ail.
  • Chou marin, chou blanc.
  • Agrumes, pommes vertes non sucrées à haute teneur en acide. Toutefois, l’interdiction des pommes vertes peut être levée si vous les utilisez, pelées à partir d’une peau dure.
  • Viande, poisson, volaille à haute teneur en graisse.
  • Lait et produits laitiers excessifs.
  • Café fort, chocolat noir.
  • Canneberge - est interdit dans sa forme naturelle, et sous la forme de teintures et de boissons aux fruits!

Conclusion

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Malgré les restrictions assez strictes sur le régime alimentaire d'un patient sous traitement par warfarine, il est tout à fait possible de manger un repas varié et savoureux!

Voici un exemple de menu pour la journée basé sur les produits autorisés:

  1. Réception: fromage cottage cuit à la vapeur ou dumplings, 200 ml de lait ou de ryazhenka.
  2. Réception: 200 ml de boisson aux fruits ou de compote de fruits, un morceau de gâteau de régime.
  3. Réception: légumes cuits à la vapeur: courgettes, aubergines, pommes de terre, carottes avec un peu d'huile.
  4. Réception: 200 ml de lait, Ryazhenka ou Bifidok.
  5. Réception: un morceau de poisson de mer ou de rivière (maigre), cuit dans du papier d'aluminium, une portion de riz cuit à la vapeur, un jus ou une décoction de fruits.
  6. Réception: une salade de crudités: tomate, concombre, laitue, un peu de vert, assaisonnée à l'huile d'olive.

Comme nous nous en souvenons, vous devez manger à intervalles de 2 à 3 heures. Bon appétit!

Régime alimentaire actuel lors de la prise de warfarine

La diète pendant la prise de warfarine est une méthode auxiliaire de traitement primaire. Ce médicament est prescrit si une personne a une maladie cardiaque ou a subi une chirurgie cardiaque.

L'essence principale de la nutrition dans le régime alimentaire - maintenir un niveau stable de vitamine K, ainsi que de sels et d'oligo-éléments. Les médecins prescrivent une dose de médicament à partir de l'apport quotidien en vitamine K. C'est pour cette raison que l'alimentation est très importante pour l'homme.

Spécifications générales de l'alimentation

Le régime alimentaire restreint la consommation de sel (dose quotidienne maximale de 7 g), de liquides (jusqu'à 1,3 litre, y compris les entrées et les boissons). Entièrement exclu du régime alimentaire des aliments qui contribuent à l'excitation du système nerveux central, le système cardiovasculaire.

Ceux-ci incluent: boissons alcoolisées, caféinées, énergie, chocolat, cacao, bouillons forts (poisson gras, viande, champignons), aliments gras, viandes fumées, cornichons, assaisonnements épicés, aliments riches en cholestérol.

La consommation d'aliments causant des flatulences est réduite au minimum, mais pas du tout.

La valeur énergétique des produits consommés par jour ne doit pas dépasser 2355 - 2595 kcal. La teneur en protéines ne doit pas dépasser 85 g (animaux - 45 g), matières grasses 60-67 g (légumes - 18 g), glucides - 345-405 g

Les repas sont préparés sans ajouter de sel. Vous ne pouvez manger que des produits cuits à la vapeur, bouillis ou cuits au four. La nourriture frite est complètement exclue.

La nourriture est prise toutes les deux heures. La dernière prise doit être effectuée au moins trois heures avant le coucher.

Quels produits sont autorisés

Nul besoin de penser que, s’en tenir à un régime, une personne ne pourra pas manger de délicieux plats. Avec la liste des produits autorisés, vous pouvez préparer un grand nombre de plats savoureux, mais également sains.

Le régime comprend les aliments suivants:

  • sarrasin, orge, riz, flocons d'avoine - une source de glucides;
  • pâtes de grains entiers;
  • pommes de terre bouillies;
  • légumes verts, fruits, fruits sucrés - une source de fibres;
  • poisson faible en gras, viande maigre;
  • 1 oeuf par jour;
  • produits laitiers non gras;
  • huile végétale et huile d'olive;
  • thé faible noir, vert, bouillon de dogrose, compotes de fruits, compote de fruits secs;
  • bonbons: biscuits de régime, gâteaux, biscuits;
  • pain diététique, pain de seigle.

Étant donné que le régime consiste à consommer de grandes quantités de vitamine K, les légumes verts, le persil, l'aneth et les oignons verts doivent être inclus dans la ration alimentaire quotidienne. Légumes en priorité: brocoli, laitue, chou, thé vert, canneberges.

Produits interdits en prenant de la warfarine

Comme mentionné ci-dessus, de nombreux produits sont interdits lors de la prise de ce médicament. Pour que le régime soit efficace, il est nécessaire de réduire la consommation des aliments suivants:

  • produits riches à base de farine, y compris le pain blanc;
  • nourriture en conserve;
  • saucisses, saucisses;
  • saucisses fumées et cuites;
  • gâteaux, biscuits, chocolats;
  • fromages gras;
  • restauration rapide;
  • oseille, radis, chou, oignons, ail;
  • agrumes, pommes aigres;
  • produits laitiers gras, viande, produits à base de poisson;
  • café infusé, chocolat;
  • plats de pâte.

Les aliments acceptés ne doivent en aucun cas être chauds ou froids.

Si une personne a décidé de composer seule un régime quotidien, elle doit toujours consulter son médecin afin que la nutrition ne provoque pas une exacerbation de la maladie.

Les médecins ne sont pas invités à autoriser des changements importants dans leur régime alimentaire. En cas de maladie cardiaque, il est inacceptable d’utiliser un régime pour perdre du poids. Si vous souhaitez introduire de nouveaux produits dans votre régime alimentaire, y ajouter des vitamines ou des bioababs, vous devez consulter un spécialiste avant de les utiliser.

Warfarin Reception - menu de deux semaines

09.00 - casserole avec du fromage cottage, café faible au lait.

11h00 - Gâteau éponge diététique, un verre de compote de fruits.

13.00 - ragoût de légumes de courgettes, aubergines, carottes, pommes de terre, cuits à la vapeur.

15h00 - un verre de kéfir.

17h00 - poisson maigre de rivière cuit au four, riz, compote.

19h00 - Salade: concombres, tomates, légumes verts, laitue.

09.00 - un verre de lait écrémé, gâteaux au fromage, cuit au bain-marie.

11.00 - salade, fromage avec du pain.

13h00 - Borsch végétarien, purée de pommes de terre, escalope de boeuf cuite à la vapeur.

15.00 - Salade de fruits, un verre de compote de fruits secs.

17h00 - soufflé à la viande, riz.

19.00 - 1 œuf à la coque, thé au citron.

09h00 - café au lait, pain, fromage.

11h00 - Casserole de fromage cottage avec abricots secs, jus de pomme.

13.00 - bouillon avec poitrine de poulet, ragoût avec légumes et légumes verts, épinards, brocoli, veau. Le thé

15h00 - fromage cottage avec crème sure et sucre à faible teneur en matière grasse, compote de fruits secs.

17h00 - salade de légumes.

19h00 - œufs brouillés, thé.

09.00 - Salade de fruits avec bio-yaourt, un verre de kéfir.

11.00 - pain au fromage, café au lait.

13h00 - soupe de légumes avec pommes de terre et légumes verts. Purée de pommes de terre, queue de veau.

15.00 - flocons d'avoine, un verre de lait.

17h00 - foie de bœuf cuit au four avec légumes, bouillon d'églantier.

19.00 - Salade de poisson avec des légumes.

09h00 - cocotte avec du fromage cottage, un verre de lait.

11h00 - filet de poulet avec bouillie de blé, compote.

13.00 - soupe de riz avec les verts, 1 oeuf, pommes de terre bouillies, salade de légumes.

15h00 - veau au four, riz, concombre.

17h00 - verre de bio-gâteau, génoise.

19.00 - salade de légumes avec les verts, la bouillie de sarrasin.

09h00 - vermicelles au lait, thé.

11h00 - fromage cottage avec crème sure non grasse, compote.

13h00 - soupe végétarienne, lapin au four, salade de légumes, thé.

15h00 - pilaf de légumes, purée de fruits, thé.

17.00 - poivrons farcis aux légumes et poitrine de poulet, salade de légumes, jus de pomme.

19h00 - bouillie de lait de sarrasin, thé.

09.00 - farine d'avoine sur le lait avec du sucre, compote de fruits secs.

11h00 - casserole de fromage cottage, compote.

13.00 - soupe de légumes dans le bouillon de poulet. Poisson au four avec légumes, thé.

15.00 - kéfir, gâteau éponge.

17h00 - Salade de légumes «verts». Un verre de thé

19h00 - côtelette de poisson à la vapeur, riz.

09.00 - sarrasin avec du lait, thé.

11h00 - fromage cottage avec crème sure, kéfir.

13.00 - Salade de légumes avec des légumes verts, boeuf cuit au four avec des légumes, thé.

15.00 - bouillon de légumes avec oeuf et verts.

17.00 - salade de légumes, pain au fromage.

19h00 - un verre de bio-gâteau, une génoise.

09h00 - omelette, thé.

11.00 - gâteaux au fromage, compote.

13.00 - soupe au sarrasin, purée de pommes de terre, escalope de boeuf, compote.

15.00 - ragoût de légumes, thé.

17h00 - salade de légumes.

19h00 - pain au fromage, thé.

09.00 - flocons d'avoine avec du lait, thé.

11.00 - sarrasin avec boeuf cuit au four, compote.

13.00 - salade de légumes, soupe aux boulettes de boeuf, pâtes au fromage, thé.

15.00 - salade de fruits, compote.

17h00 - un verre de kéfir avec biscuit.

19.00 - 1 oeuf avec salade de légumes et de légumes verts.

09h00 - ragoût de fromage cottage, thé.

11h00 - une génoise, un verre de yaourt sans additifs.

13h00 - bortsch de légumes avec poitrine de poulet bouillie, pâtes «à la façon des pâtes», compote.

15h00 - salade de fruits.

17h00 - poisson cuit au four avec des légumes, du thé.

19h00 - un verre de kéfir ou de ryazhenka.

09.00 - sarrasin avec du lait, thé.

11h00 - compote avec biscuit.

13.00 - soupe de riz, porridge de blé avec des morceaux de poulet, salade de légumes, compote de pommes.

15.00 - pain au fromage, thé au citron.

17.00 - pommes de terre au four avec des légumes, un verre de kéfir.

09h00 - oeuf, pain, fromage, thé.

11h00 - fromage cottage avec crème sure, compote.

13h00 - bouillon de poitrine de poulet avec nouilles maison, salade de légumes aux verts, porridge de sarrasin et poitrine de poulet.

15.00 - salade de fruits, jus de pomme.

17h00 - Casserole de fromage cottage, thé au citron.

19.00 - poisson cuit au four avec de la bouillie de riz.

09h00 - vermicelles au lait, thé.

11.00 - salade de légumes, pain, fromage.

13.00 - soupe de riz dans le bouillon de poulet, salade de légumes, compote.

15h00 - Escalopes de boeuf à la vapeur, riz, bouillon de dogrose.

17.00 - Salade de fruits avec canneberges, jus de canneberges.

19.00 - poisson cuit au four avec des légumes, thé.

Il faut se rappeler que le régime alimentaire de la warfarine ne sera efficace que s’il est suivi régulièrement.