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Pruneaux pour la constipation: règles d'administration, principe d'action, contre-indications

Les adultes et les enfants souffrent parfois d'un phénomène désagréable: la constipation. L’observance d’un certain régime alimentaire, une nutrition adéquate, la quantité d’eau nécessaire et d’autres facteurs sont en mesure de résister à une telle manifestation.

Mais si la constipation est déjà survenue, elle devrait être traitée. Vous ne devriez pas immédiatement prendre un médicament puissant. Pour commencer, vous devriez vous tourner vers les remèdes populaires, par exemple, utiliser des pruneaux pour la constipation.

Cette méthode est connue depuis longtemps et à ce jour populaire et efficace.

Que contient des pruneaux secs

La recette pour un processus difficile de transformation des pruneaux ne prive pas de ses avantages, toutes les substances utiles, qui sont dotées de prunes fraîches, sont préservées.

Les principaux éléments d'un tel produit sont:

  • acides organiques;
  • fibre végétale;
  • le sodium;
  • le phosphore;
  • le calcium;
  • le potassium;
  • le fer;
  • le glucose;
  • vitamines A, C, P, B, K, E.

Par conséquent, nous pouvons conclure qu'il sera approprié pour tout le monde de manger des pruneaux en bonne santé. Même une compote de fruits séchés est utile, elle peut être utilisée par tout enfant et même par un bébé à partir de 3 mois.

Principe de fonctionnement

Les pruneaux de la constipation ont plusieurs effets positifs sur les intestins humains.

  1. Amélioration de l'excrétion de la bile. La bile, à son tour, maintient l'humidité dans les matières fécales et améliore la motilité intestinale. Grâce à cela, les masses fécales sont éliminées sans s'accumuler dans le gros intestin, ce qui est un moyen assez efficace de lutter contre la constipation.
  2. Ramollissement des matières fécales. La fibre, qui contient des fruits secs, aide à acheminer le liquide dans les matières fécales stagnantes. Ainsi, les masses deviennent plus douces et quittent le corps confortablement.
  3. Stabilisation de la microflore intestinale. Manger un produit est important à jeun.
  4. Obstacle au développement de bactéries pathogènes.
  5. En maintenant l'équilibre normal des bactéries bénéfiques, cette propriété a un effet positif sur l'arrêt et la non-prolifération de l'inflammation dans l'intestin.
  6. Restauration des parois intestinales endommagées. Avec le passage de selles solides, les masses peuvent endommager les murs, les pruneaux combattent ce problème assez rapidement.

Contre-indications à l'utilisation

En tout, il y a des contre-indications. L'utilisation de pruneaux peut ne pas être pour tout le monde.

Il est contre-indiqué dans de tels cas:

  1. Enfants jusqu'à 3 mois.
  2. Les personnes atteintes de diabète. Une teneur élevée en sucre peut aggraver la maladie.
  3. L'allaitement maternel. Les substances incluses dans le produit peuvent pénétrer dans le lait et provoquer une diarrhée chez le bébé.
  4. Pierres dans la bile. Les pruneaux ont un effet cholérétique, ainsi les pierres peuvent bouger pour bloquer les canaux. Dans ce cas, une opération urgente sera nécessaire.
  5. Des pierres dans la vessie. Le pruneau étant un diurétique, un changement de pierre peut se produire, les uretères se bouchent et une intervention chirurgicale est également nécessaire.
  6. Allergie aux composants qui font partie des pruneaux.

Si vous ne respectez pas les contre-indications, le corps humain est sérieusement menacé. La consultation d'un spécialiste avant d'utiliser des pruneaux pour les symptômes de constipation est obligatoire. Seul un médecin ayant des indications spécifiques peut autoriser ou interdire l’utilisation de fruits séchés.

Quel est le meilleur, pruneaux séchés ou fumés

Les scientifiques ont montré que tout produit fumé est saturé de substances cancérogènes. L'avantage des pruneaux fumés est qu'ils sont stockés plusieurs fois plus longtemps, mais de par leurs caractéristiques utiles, ils sont inférieurs aux variétés séchées et séchées. Pour distinguer les fruits séchés de qualité des fruits fumés, vous devez les tenir sur le dos de la main. S'il ne reste pas de traces sombres, alors ce produit n'est pas fumé. La grossesse n’est pas une contre-indication à l’utilisation de pruneaux secs issus d’une constipation prolongée.

Combien pouvez-vous manger par jour

Pour surmonter la constipation par jour, il est nécessaire de ne pas prendre plus de 15 à 20 fruits et il est recommandé de les boire avec du yogourt ou du kéfir. Le lait aigre convient également. Comme une addition peut être utilisée et des abricots secs, une combinaison de ces produits aidera à surmonter le problème douloureux. Remplacer les abricots secs peuvent aussi les figues.

Comment donner des pruneaux à un enfant (bébé)

Il est impossible de nourrir le bébé avec des pruneaux avant l'âge de 3 mois. Ensuite, vous pouvez utiliser le produit dans le régime alimentaire. Il a un bon effet laxatif sur les intestins du nourrisson.

La constipation peut tourmenter un enfant en 3-5 mois, surtout s'il est nourri totalement ou partiellement artificiellement. Avant d'utiliser un remède traditionnel, il est important d'entendre les recommandations du pédiatre. Il prend en compte l'âge, le poids, la taille et les maladies possibles. L'élagage ne provoque pas de réaction allergique, mais il est nécessaire d'introduire soigneusement le produit dans l'alimentation, même en traitement laxatif, à partir de 1 000 ml par jour.

Il est préférable de mettre dans la nourriture des pruneaux de haute qualité de la constipation après six mois. Cela vaut la peine de commencer avec 1 c. purée de pommes de terre par jour, puis en augmentant progressivement la quantité de produit. Un tel plat de fruits ne nuit pas au bébé, mais reconstitue son régime avec un produit utile. Vous pouvez et continuez à préparer du bouillon, rempli de fruits séchés à l’eau bouillie. Quand l'enfant a plus d'un an, vous pouvez lui donner un pruneau entier, en extraire d'abord un os du fruit et le faire cuire à la vapeur.

Décoction de pruneaux pour la constipation: méthodes de cuisson et recettes

Il y a beaucoup de façons d'utiliser ce fruit séché. L'un d'eux est une décoction de pruneaux de constipation. Il convient de noter que cette option est dans la plupart des cas efficace et aide à résoudre le problème, car dans ce bouillon, les composants utiles sont préservés. En outre, il est très agréable à goûter.

Compote, décoction, infusion

Vous pouvez préparer de la compote et cette boisson convient à la fois pour éliminer le problème de la constipation et comme agent rafraîchissant agréable.

Cela nécessitera les ingrédients suivants:

  • pruneaux - 100 g;
  • raisins secs - 50 g;
  • abricots secs - 50 g;
  • pommes (variétés de préférence vertes) - 90 g;
  • sucre - 150 g;
  • citron - 0,5 pcs;
  • eau - 1,5 l.

Versez de l'eau bouillante sur tous les fruits séchés, attendez 2 à 3 minutes, égouttez et rincez. Mettez dans une casserole, coupez le citron, la pomme. Ajouter le sucre et laisser bouillir 30 minutes à feu doux. Infuser la boisson pendant plusieurs heures.

Boire de la compote devrait être deux fois par jour, 200 ml sur un estomac vide.

Vous pouvez également faire une décoction saine, cela nécessitera:

  • pruneaux - 200 g;
  • eau - 500 ml.

Rincer les pruneaux, verser de l'eau bouillante sur les fruits pendant 15 minutes après la cuisson. Refroidissez et buvez 200 ml avant le coucher. Aussi, pour un effet optimal, vous pouvez ajouter de l'avoine aux composants. Une telle décoction de pruneaux de la constipation aidera à surmonter rapidement le problème piquant.

Un autre est préparé à partir d'infusion de pruneaux, fournissant un excellent effet laxatif.

Il consiste en:

  • pruneaux - 300 g;
  • Senna - 2 c. l.
  • eau bouillante - 700 ml.

Hacher finement les pruneaux, les verser dans de l'eau bouillante, ajouter le séné, laisser reposer 5 heures. Filtrer Consommez 5-6 c. chaque heure jusqu'à ce que l'effet vienne et que le problème de la constipation soit résolu. Cette décoction de pruneaux séchés provenant de la constipation contribue de manière positive au soulagement et à la libération de l'intestin.

Pruneaux au kéfir

Vous pouvez nettoyer les intestins en mangeant du kéfir avec des pruneaux. Pour préparer cette composition, vous devez verser quelques fruits secs avec 200 ml de kéfir, mélanger et laisser gonfler pendant 30 minutes. Ensuite, utilisez comme petit-déjeuner. Après 2 heures, vous pouvez facilement aller aux toilettes sans effort. Cette méthode est pratique car elle peut servir un petit-déjeuner nutritif, surtout si vous ajoutez des flocons. Oui, et vous pouvez manger à temps autant que vous le souhaitez.

Un mélange de constipation: abricots secs, pruneaux, figues

Chaque baie dans la recette suivante a des qualités uniques pour la constipation. En outre, ils sont très savoureux, à la fois individuellement et en combinaison.

Pour préparer une telle variante d'un outil utile, il faudra:

  • abricots secs - 50 g;
  • pruneaux - 50 g;
  • figues - 50 g;
  • miel naturel - 500 ml.

Faire fondre le miel dans un bain-marie, ajouter des fruits coupés, envelopper la composition dans un endroit chaud, pour insister 8 heures. Il est nécessaire d'utiliser un «médicament» savoureux 4 fois par jour 30 minutes avant un repas pour 2 c.

Vous pouvez faire cuire ce mélange sans miel, surtout si vous êtes allergique au produit. Ensuite, tous les composants sont finement hachés, mélangés et pris dans 1 c. avant le coucher.

On peut dire qu'une décoction de pruneaux issus d'une constipation prolongée présente des caractéristiques anti-inflammatoires. Il est bon de l'utiliser même lorsque les difficultés pour aller aux toilettes sont tourmentées pendant une longue période. Les compotes, les infusions et les fruits secs ne sont pas moins efficaces.

Comment prendre des pruneaux pour la constipation - 5 recettes

Le problème de la constipation est très commun chez les personnes de différentes générations. La plupart des constipations surviennent chez les personnes âgées. La raison peut être un régime alimentaire mal formulé, qui ne contient pas de légumes frais et qui contient trop de produits alimentaires contenant des scories. Si le temps ne corrige pas votre régime alimentaire, alors vous pouvez rencontrer le problème de la constipation. Et ce problème est l'un des désagréables, car il provoque un malaise. Il existe plusieurs façons de s’attaquer à ce problème. Ce problème se passe bien avec les pruneaux. Comment utiliser les pruneaux de la constipation, nous allons regarder plus loin.

Propriétés utiles des fruits secs

Peu de gens ont jamais pensé à l'utilité des fruits secs. Mais beaucoup en vain. Les pruneaux sont parmi les produits les plus courants qui aident efficacement à lutter contre la constipation.

Sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses critiques qui aident à traiter la constipation. Cependant, son utilité ne s'arrête pas là. Il aide à éliminer le cholestérol et les scories du corps humain. Beaucoup de femmes utilisent des fruits secs tout en luttant contre l'obésité.

La composition des pruneaux comprend de nombreux nutriments utiles et utiles:

  • le glucose;
  • le saccharose;
  • le fructose;
  • acides organiques;
  • l'azote;
  • des minéraux;
  • vitamines des groupes A, B, C.

Les experts recommandent d’utiliser ce produit pour de telles violations:

  • l'avitaminose;
  • l'anémie;
  • violations du tube digestif;
  • dans les maladies cardiovasculaires;
  • problèmes rénaux;
  • avec des maladies du foie.

Cela aide aussi à récupérer après un dur travail.

En ce qui concerne l'utilisation de pruneaux pour la constipation, il est plus efficace et moins douloureux de lutter contre la constipation que certains médicaments.

Contre-indications

Il convient de noter que, malgré l’utilité des pruneaux, il se caractérise par certaines contre-indications. Il ne peut pas être utilisé dans les cas suivants:

  • Avec l'intolérance individuelle;
  • Si vous avez des réactions allergiques aux fruits séchés;
  • Si vous êtes diabétique;
  • Si vous appartenez à la catégorie des personnes obèses;
  • Si vous êtes une femme qui allaite (peut causer de la frustration chez un enfant).

Si vous appartenez à une ou plusieurs des catégories énumérées, essayez de ne pas utiliser ce produit.

Recette E. Malysheva de constipation

Mes chers amis, pour normaliser la digestion et les selles, pour éliminer la constipation, des pilules pas chères vous aideront, mais la recette populaire la plus simple et longtemps oubliée. Écrivez bientôt, préparez 1 c. une cuillère

Recettes pour pruneaux avec constipation

Si vous utilisez des pruneaux pour lutter contre les pruneaux, vous pouvez simplement utiliser quelques morceaux par jour pour obtenir le résultat souhaité.

Pour accélérer le traitement, vous pouvez préparer des pruneaux selon certaines recettes. De là, vous pouvez faire cuire la compote ou combiner avec d'autres fruits séchés. Tout dépend des préférences culinaires personnelles de chaque personne. Vous trouverez ci-dessous des exemples de recettes qui pourraient vous intéresser.

Compote

L'une des meilleures solutions pour la cuisson des pruneaux est la compote. Il peut et doit être bu, pour les adultes et les enfants. Il contient la même quantité d'éléments nutritifs que dans un fruit ordinaire.

Vous pouvez trouver beaucoup de recettes pour cuisiner la compote de pruneaux. La cuisson n'est pas compliquée et ne prend pas trop de temps.

Pour préparer la compote, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

L'ensemble des produits est très simple. Choisissez un pot dans lequel vous préparerez la compote.

Algorithme d'actions:

  1. Versez de l'eau, portez à ébullition, puis ajoutez progressivement le sucre.
  2. Assurez-vous de mélanger le mélange obtenu jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement.
  3. Après cela, vous pouvez verser les pruneaux et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
  4. Cela prendra environ 20-30 minutes.
  5. C'est tout le secret de la compote de cuisine.
C'est l'une des recettes les plus simples, qui sera non seulement savoureuse, mais aussi utile.

Décoction

Le bouillon est une autre façon de cuisiner les pruneaux. Pour sa préparation, il faudra:

  • 100 grammes de fruits secs hachés;
  • flocons d'avoine dans la même quantité.

Tout cela doit être mélangé et verser 200 grammes d'eau. Mettez le mélange sur le feu et laissez cuire 15 à 20 minutes. La décoction obtenue peut être consommée 3 à 4 fois par jour pour un verre.

Après peut manger des baies pruneaux.

Abricots secs et pruneaux

Si vous souffrez de constipation et que vous ne connaissez pas de méthode de lutte plus efficace que l'utilisation de pruneaux, nous vous suggérons de vous familiariser avec un autre produit qui aidera à lutter contre la rétention des selles. Ce produit est des abricots secs. En combinaison avec des pruneaux, vous obtenez un résultat plus efficace.

Vous pouvez également faire une compote de ces deux ingrédients.

Dessert de pruneaux au fromage blanc

Un autre plat qui aidera à combattre la constipation est le dessert au fromage blanc avec des pruneaux.

Ce n'est pas seulement utile, mais aussi très savoureux.

Recette vidéo:

Salade De Fruits Secs

Sur ce plat à base de pruneaux ne finissez pas. Vous pouvez faire une salade de fruits secs composée de pruneaux et de nombreux autres ingrédients.

Que disent les proctologues israéliens de la constipation?

La constipation est très dangereuse et c'est souvent le premier symptôme des hémorroïdes! Peu de gens le savent, mais s'en débarrasser est très simple. Seulement 3 tasses de ce thé par jour vous soulageront de la constipation, des flatulences et d'autres problèmes du tractus gastro-intestinal.

La composition de cette salade peut inclure:

Tout cela peut être mélangé avec de l'huile d'olive.

Vous pouvez manger la salade obtenue, comme pour le plat principal, en tant que plat indépendant.

Pruneau pour constipation pendant la grossesse

Pendant la grossesse, vous pouvez utiliser des pruneaux sous n'importe quelle forme. Les plats ci-dessus ne font pas exception. Les femmes enceintes peuvent et devraient manger plusieurs baies par jour, au taux admissible de 50 à 100 grammes. Après cela, vous devez boire du kéfir pour obtenir un résultat plus efficace. Ensuite, vous pouvez oublier une fois pour toutes la constipation pendant la grossesse.

Demande pour les nourrissons

Si vous avez un bébé, il est strictement interdit de lui donner même d'essayer des pruneaux. Cela peut causer une frustration grave.

Les avis

Je ne pensais pas que les pruneaux avaient un tel effet, jusqu'à ce que j'essaye de le manger moi-même pendant la constipation. Cela s’est avéré vraiment efficace, comme on dit et écrit à ce sujet. Maintenant, c'est toujours le seul moyen de lutter contre la constipation.

Auparavant, je n'avais pas de problème de constipation, mais il y a quelques mois, j'ai rencontré ce problème. J'ai lu de nombreux articles dans lesquels différentes méthodes et moyens de traiter le problème sont indiqués. J'ai décidé de rester aux pruneaux, c'est mieux que n'importe quel médicament en pharmacie.

Récemment aussi, confronté au problème de la constipation. J'ai décidé d'essayer l'une des recettes, qui comprend des pruneaux. Dire que l'effet a frappé - ne rien dire. Maintenant, j'utilise toutes les recettes et invente même les miennes.

Même la constipation et les flatulences négligées peuvent être guéries à la maison, sans régimes ni hôpitaux. N'oubliez pas de boire une fois par jour.

Pruneau avec constipation: comment prendre, des recettes simples

Prendre des médicaments laxatifs pour la constipation n'est pas une solution, mais une mesure ponctuelle. Ceci est oublié par beaucoup, le recours à des médicaments chaque fois qu'un tabouret est retardé. Vous pouvez restaurer le fonctionnement normal des intestins de manière naturelle.

Par exemple, utiliser des pruneaux. Les fruits secs sont connus pour leur capacité à stimuler le péristaltisme intestinal.

Le produit n'a presque pas de contre-indications et d'effets secondaires. Considérez comment prendre correctement des pruneaux pour la constipation.

Pruneau pour constipation pendant la grossesse

Le syndrome de l'intestin paresseux est un problème courant chez les femmes enceintes. Une femme sur deux se plaint du retard de la chaise. Les principales raisons sont les niveaux élevés de progestérone, la compression de l'intestin par la croissance de l'utérus et la diminution de l'activité physique.

Souffrir de la gêne est non seulement désagréable, mais aussi dangereux. La rétention chronique des selles a pour conséquence une augmentation du tonus utérin et une menace pour le fœtus. La plupart des laxatifs pour femmes enceintes sont contre-indiqués en raison des risques de mise en danger du fœtus.

Pruneau pour la constipation - outil qui n’affecte pas le tonus des muscles lisses de l’utérus et qui produit un effet laxatif léger.

Les propriétés laxatives des fruits séchés sont dues à la présence d'ingrédients actifs tels que:

  1. fibre alimentaire insoluble (fibre);
  2. sorbitol (autres noms - sorbitol, glucitol);
  3. dihydroxyphényl isatine.

Ensemble, ces trois ingrédients stimulent le péristaltisme intestinal. Des études cliniques prouvant cet effet ont été menées en 2011. Les propriétés laxatives des prunes séchées sont un fait scientifique et non une spéculation populaire.

D'autres fruits séchés (abricots secs ou raisins secs) agissent moins bien avec la constipation. Ils ont également beaucoup de fibres, mais il n'y a pas de laxatifs spécifiques ou ils sont présents en quantités minimes.

Ainsi, seuls les pruneaux peuvent considérablement améliorer la situation en cas de constipation. Et les fruits séchés aident à normaliser l'équilibre eau-sel et à éliminer le gonflement dû à la teneur élevée en potassium. 100 g du produit contiennent 864 mg de cet oligo-élément.

Il existe plusieurs recommandations sur la manière d'utiliser les pruneaux pour la constipation pendant la grossesse de manière aussi sûre que possible:

  • quantité distribuée - une consommation incontrôlée peut entraîner une prise de poids ou une glycémie élevée, car le produit est riche en calories et en glucides;
  • pour la même raison, il vaut la peine de refuser d'utiliser le produit (ou d'en limiter la quantité et de l'utiliser avec prudence) en cas de diabète sucré dans les antécédents;
  • en cas de réaction allergique (éruption cutanée, prurit, nausée, diarrhée), les fruits séchés doivent être exclus du régime alimentaire.

Lorsque vous utilisez des pruneaux pour la constipation, la recette doit être choisie avec soin. Certains guérisseurs recommandent donc de brasser des fruits secs avec des feuilles de séné. Et bien que le séné soit un produit naturel, son utilisation pendant la grossesse est formellement interdite car il renforce le tonus des muscles lisses. Dans les premiers stades d'un tel effet peut provoquer une fausse couche. Dans le dernier - conduire à la naissance prématurée.

En s'échappant des pruneaux de la constipation dans la période post-partum avec l'allaitement, vous pouvez provoquer des allergies ou une diarrhée chez le bébé. Pendant la période d'allaitement, tous les produits actifs (fruits secs, chou, haricots) sont introduits avec prudence. La même recommandation s’applique également aux produits très allergènes - œufs, agrumes, noix.

En ce qui concerne la rétention des selles chez les nourrissons et la possibilité d’éliminer ce problème à l’aide de prunes séchées, il est nécessaire de prendre en compte le fait que de tels produits actifs ne doivent pas être consommés par un enfant jusqu’à 6 mois en raison du manque de préparation du système digestif.

Si le bébé a plus de 6 mois et qu'il a adopté une alimentation mixte, vous pouvez essayer. Les problèmes avec la chaise à cet âge sont répandus. Même en sachant tout sur l'alimentation mixte, la constipation est rarement évitée.

Dans ce cas, le bébé peut être donné pour 1 c. purée de pruneaux ou 5 ml de bouillon par jour. Une consultation préalable avec un pédiatre est souhaitable.

Prévenir la constipation: comment éviter la constipation

Comme les prunes, manger des pruneaux est utile non seulement pour la constipation, mais également avant leur apparition, pour la prévention. Il suffit de manger 3-5 pcs. sur un estomac vide, lavé avec de l'eau tiède ou une tisane, pour oublier le problème pour toujours. Le meilleur effet préventif est donné par des mesures complexes:

  • Pour exclure ou limiter considérablement les produits qui nuisent à la motilité intestinale - café, thé fort, cornouiller, coings, margarine, œufs durs, conserves, produits fumés, riz, semoule, produits à base de farine de qualité supérieure et autres
  • Enrichissez le régime avec des aliments riches en fibres. Ce sont des grains entiers et leurs flocons, des légumes et des fruits, des noix, des produits de farine complète et autres.
  • Pour boire plus de liquide - principalement de l’eau, ainsi que des tisanes (églantine, camomille, menthe, ortie) et des jus fraîchement pressés avec pulpe.
  • L'activité de l'intestin est influencée positivement par l'activité physique, qui maintient tous les muscles du corps, y compris les muscles lisses du tractus gastro-intestinal, dans le tonus. Un excellent remède contre la constipation est la natation ou la longue marche.
  • Vous pouvez appeler un auto-massage efficace - par exemple, en caressant la paume dans l’intestin dans le sens des aiguilles d’une montre avec une légère pression.

Des recettes, comme prendre des pruneaux de la constipation sous forme d'infusions, de décoctions et de compotes, seront données ci-dessous.

Les bienfaits des pruneaux

Le pruneau contre la constipation est une excellente alternative aux médicaments laxatifs. Ses avantages sont évidents:

  • normalise doucement le tractus gastro-intestinal;
  • avec une utilisation régulière est la prévention de la rétention des selles;
  • n'affecte pas le tonus de l'utérus, ne provoque pas de crampes ni de coliques, n'inhibe pas le système nerveux central.

Cependant, la liste des propriétés utiles du produit est beaucoup plus large. La pectine dans sa composition aide à réduire le cholestérol et a un effet nettoyant. Le potassium et le magnésium, qui sont nombreux dans les pruneaux, régulent la pression, normalisent le travail du système nerveux et maintiennent l'équilibre eau-électrolyte.

Selon des études, manger des pruneaux modifie la composition de la microflore et contribue même à réduire le risque de cancer du côlon.

Dans les recommandations pour l'utilisation de pruneaux pendant la grossesse, on parle souvent d'anémie. La raison est simple: les prunes séchées contiennent beaucoup de fer et leur utilisation régulière peut améliorer le taux d'hémoglobine. En combinaison avec des abricots secs, contenant une grande quantité de fer, les pruneaux amélioreront considérablement la condition.

Les propriétés diurétiques du produit ont été examinées dans la section sur l’utilisation des pruneaux pendant la grossesse. En plus du diurétique, la prune séchée a un effet cholérétique. Ensemble, les deux effets sont très bénéfiques dans les maladies rénales, la goutte et les rhumatismes.

Pruneaux - la meilleure collation pour perdre du poids. Après avoir mangé un fruit séché, la faim disparaît rapidement, une sensation de satiété dure longtemps. Un effet similaire se produit après la consommation de sucreries en raison de la libération immédiate de sucres, mais cela augmente le niveau d'insuline.

Les pruneaux ne provoquent pas de pics d'insuline en raison du faible indice glycémique. Dans un verre de compote de pruneaux avec des abricots secs, bu au lieu d'un en-cas nocif, il est impossible de le récupérer. Au contraire, vous pouvez perdre du poids.

Pour entrer dans le régime alimentaire des enfants, les pruneaux peuvent être sous forme de bonbons, en sautant des fruits séchés dans un hachoir à viande, en ajoutant du miel, en formant des boules et en les roulant, par exemple, en noix ou en flocons de noix de coco.

Comment choisir des pruneaux de qualité

Pour choisir un fruit séché de qualité, faites attention à son apparence.

Signes de pruneaux de qualité:

  • Couleur noire Le bleu ou le brun peut indiquer un traitement chimique, une technologie de séchage inadéquate ou des matières premières de mauvaise qualité.
  • Brillance modérée. Le vernis brillant indique que le produit est traité avec une substance huileuse, telle que la glycérine.
  • Douceur et densité. Les fruits ne doivent pas être trop séchés, mais une douceur excessive n'est pas un indicateur de qualité. Les pruneaux doivent être charnus et élastiques.

Les vendeurs trempent souvent le produit dans l'eau pour lui donner du volume et de l'élasticité, et enduisent également le fruit d'huile ou d'autres substances. Par conséquent, même qualitatif, à première vue, le produit doit être bien lavé et il est préférable de le laisser tremper dans l’eau pendant 15 à 30 minutes.

Pruneau contre la constipation: recettes simples

Il existe de nombreuses recettes médicales à base de pruneaux. Vous pouvez le manger l'estomac vide, après avoir cuit les baies à la vapeur pendant 15 minutes dans de l'eau bouillante. Lavez les pruneaux à la vapeur avec une tisane, de l'eau tiède ou du kéfir. Vous pouvez commencer avec 3-5 pcs. par jour, en augmentant progressivement le montant à 10-15.

Infusion de constipation de pruneaux

Avant la cuisson, les infusions et les pâtes de pruneaux doivent être bien lavées à l’eau tiède ou même trempées, puis rincées pour éliminer toutes les substances ayant servi à la transformer. Ce n'est qu'après cette procédure que les fruits séchés peuvent être mangés ou préparés à partir de décoctions et infusions.
L'infusion est pratique pour cuisiner dans un thermos. Versez 100 g de pruneaux dans 0,5 litre d’eau bouillante et laissez reposer toute la nuit. Prenez un verre de perfusion sur un estomac vide, le second - avant le coucher. Pendant la journée, mangez des baies cuites à la vapeur.

Décoction de pruneaux

La décoction de la perfusion est plus saturée. Les proportions sont les mêmes: 100 g de baies pour 0,5 l d'eau. Les fruits sont remplis d'eau froide et languissent à feu doux pendant une demi-heure. Le bouillon obtenu se boit l'estomac vide avant le petit-déjeuner, un verre avec 5 à 10 baies.

Dans les processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal, il est préférable de préparer une décoction avec de l'avoine, car elle restaure la muqueuse enflammée. Mettez 100 g de pruneaux et 200 g de flocons d'avoine lavés dans une casserole. Remplir avec 1 litre d'eau froide. Garder le feu pendant 30 minutes. Laisser infuser pendant 3-4 heures. Filtrer et boire pendant 3-4 heures pendant la journée. Pour les enfants, la posologie est différente - 100 ml 3-4 fois par jour.

Avec une forte constipation, vous pouvez faire une décoction avec des feuilles de séné. Vous aurez besoin de:

  • 200 g de pruneaux;
  • 2 cuillères à soupe l senna;
  • 800 ml d'eau bouillante.

Remplissez les baies et le séné avec de l'eau bouillante et laissez cuire 5 minutes. Laisser infuser pendant 3-4 heures. Filtrer le bouillon. Prenez 5 c. toutes les heures Arrêtez de prendre lorsque l'effet se produit.

Compote de pruneaux

L'infusion ou la décoction n'est pas une compote. Compote - boisson au dessert. Il est fait plus souvent à partir de fruits secs ou de fruits assortis et est sucré avec du sucre ou du miel. Vous trouverez ci-dessous une recette pour une compote de laxatifs avec des abricots secs et des raisins secs.

Ingrédients (1,5 litres d'eau):

  • 150 g de pruneaux;
  • 100 g d'abricots secs;
  • 50 g de raisins secs;
  • 125 g de sucre.

Rincer les fruits secs à l’eau chaude, les mettre dans une casserole, ajouter le citron, les couper en tranches ou en cubes, verser le sucre, verser l’eau froide. Cuire à feu doux pendant 15-20 minutes. Laissez la boisson infuser (par exemple, pendant la nuit). Buvez un verre 2 fois par jour l'estomac vide (le matin et avant de vous coucher). Au lieu de sucre, la compote peut être cuite avec du miel. Le miel est ajouté à la fin lorsque la compote est retirée du feu. Le traitement thermique du miel est contre-indiqué.

Les pruneaux peuvent être tordus dans un hachoir à viande et mélanger le gruau obtenu avec du miel. Cette pâte se consomme aussi l'estomac vide, lavée à l'eau ou au thé. Il est important de contrôler la quantité afin de ne pas causer de diarrhée.

Toutes les préparations à base de pruneaux sont prises au moins une demi-heure avant les repas ou une heure après. Selon la gravité de la constipation, le traitement peut durer entre 1 et 5 jours. Si, après cette période, les selles normales ne peuvent plus être restaurées, consultez immédiatement un médecin. Une thérapie à domicile inefficace peut indiquer une obstruction intestinale, qui nécessite parfois une intervention chirurgicale.

Qui est contre-indiqué d'utiliser des pruneaux

L'élagage peut causer des dommages. Les médecins font attention aux points suivants:

  1. Les effets négatifs de l’utilisation de prunes séchées peuvent entraîner le diabète et l’obésité. Cela est dû à la teneur élevée en glucides (sucres) et en calories du produit.
  2. Une alimentation incontrôlée peut provoquer une diarrhée provoquée par un grand nombre de fibres alimentaires et de composants laxatifs.
  3. Les enfants de moins de 6 mois constituent également une contre-indication. Dans les selles dures, il est permis d'utiliser une infusion ou une décoction à raison de 1 cuillerée à thé, mais uniquement après avoir consulté un pédiatre.
  4. L'utilisation de fruits secs pour la cholélithiase et la lithiase urinaire n'est pas recommandée en raison des propriétés cholérétiques et diurétiques du produit. Un mouvement incontrôlé des pierres peut se produire.

L'utilisation de fruits secs ne remplace pas les traitements symptomatiques ou complexes prescrits par un médecin. Ne pas se soigner pour éviter des complications dangereuses.

Comment appliquer les pruneaux contre la constipation correctement et efficacement?

Dans cet article, vous trouverez tout sur l'utilité des pruneaux issus de la constipation et sur la façon de les utiliser correctement et efficacement pour résoudre ce problème délicat.

Pruneau pour la constipation - les secrets d'une utilisation efficace

La constipation est une chose désagréable. Malheureusement, beaucoup ont dû faire face à un phénomène similaire. On peut l'observer chez les adultes et les enfants.

L'émergence d'un tel état de discussion sur les violations du tube digestif. Le manque d'intelligibilité dans le régime alimentaire, diverses erreurs dans celui-ci peuvent également causer de la constipation.

Que faire dans de tels cas? Constamment prendre un laxatif? Probablement toujours pas la peine.

Pour remédier à cela, il existe un remède aussi efficace que n'importe quel médicament laxatif. Et il ne causera aucun dommage au corps, en raison de son caractère naturel. C'est à propos de pruneaux.

Les pruneaux ont longtemps été utilisés comme remède contre la constipation. Il a été utilisé par nos grands-parents et beaucoup plus tôt.

Au cœur de son application se trouve l’une ou l’autre des recettes, qui, au passage, sont très nombreuses.

Un tel traitement est non seulement efficace et utile, mais aussi savoureux.

La composition chimique des pruneaux

Les pruneaux sont des prunes de certaines variétés qui ont été séchées. La prune est riche en nutriments.

Cette circonstance le rend curatif. Cependant, toutes les variétés ne conviennent pas à ces fins.

Ce qui est inclus dans la composition de pruneaux:

  1. Une grande partie contient divers sucres. Et tous sont faciles à digérer. Il n'y a absolument aucun sucre "lourd" qui ne soit pas particulièrement utile pour le corps. Les sucres sont principalement représentés par le glucose et le fructose, le sucre le plus doux de tous les représentants connus de la série des sucres.
  2. La composition des acides organiques n'est pas dépourvue de pruneaux. Il est principalement représenté par les acides malique et citrique. La teneur en acide oxalique est moins prononcée.
  3. La composition en vitamines de ces fruits n'est pas pauvre. On note une teneur élevée en vitamine C. Des vitamines du groupe B sont présentes, contenant de la vitamine P et du rétinol.
  4. Les éléments minéraux sont représentés dans une gamme assez large de pruneaux.

Pruneaux - les propriétés bénéfiques des prunes sèches

Alors, ce qui est utile pruneaux:

  1. La richesse de la composition chimique dans le complexe et détermine l'effet thérapeutique de ces fruits, dont l'utilisation, il présente activement ses propriétés. C'est le plus efficace contre la constipation.
  2. Les pruneaux sont très bons pour les intestins. Lorsqu'ils sont utilisés, les pruneaux améliorent sa fonction motrice, ce qui est utile en cas de constipation.
  3. Même si la constipation ne vous gêne pas, en tant que traitement prophylactique, les pruneaux peuvent être inclus dans votre alimentation quotidienne. La condition va sensiblement s'améliorer. Ceci est réalisé en raison de la teneur en pectine qu'il contient. La fibre joue un rôle important à cet égard.
  4. Les fruits peuvent avoir un effet positif non seulement sur le travail des intestins, mais également sur la digestion dans son ensemble. Parlant de constipation, comparé aux médicaments laxatifs, il est beaucoup plus efficace et moins douloureux.
  5. Si vous utilisez régulièrement des pruneaux, vous pourrez alors améliorer votre santé. La peau devient plus lisse. Il y a une amélioration de son élasticité.
  6. A mangé pour comparer les pruneaux avec d’autres fruits, la teneur en calories et en sucres qu’elle contient est bien moindre. Cela a naturellement un effet positif sur le travail des reins.
  7. La consommation de ces fruits conduit à la normalisation de l'équilibre eau-sel dans le corps.
  8. Les pruneaux aident à éliminer le cholestérol nocif de l'organisme.
  9. Les fruits débarrassent le corps de l'excès de laitier.
  10. Il se caractérise par la présence d'un effet diurétique et cholérétique.
  11. Cela vous aidera également à vous débarrasser des kilos en trop.
  12. Le pruneau est très nécessaire pour les femmes enceintes. Avec cette condition dans le corps de la femme, il y a une restructuration importante. Le corps est obligé de travailler non pas de la manière habituelle, mais d'une manière légèrement différente. En conséquence, la constipation est très fréquente pendant la grossesse. Par conséquent, il est recommandé aux femmes d'utiliser des pruneaux au lieu de laxatifs. Ce sera utile non seulement pour elle, mais aussi pour l'enfant.

Prune for constipation - vidéo utile

Recettes de médecine traditionnelle aux pruneaux

  • Infusion de pruneaux

L'extrait de pruneau est un bon remède contre la constipation. Moyens testés, efficaces, utilisés depuis longtemps.

Comment le cuisiner? Les fruits secs doivent être soigneusement lavés et leurs os enlevés.

Une poignée de pruneaux sont pondus dans 500 ml d'eau bouillante. Le point obligatoire est l'emballage du conteneur dans lequel il se trouve.

Il insiste dans les 12 heures.

Après cela, il peut être utilisé. Si vous l'utilisez, après quelques jours, vous remarquerez une amélioration de l'activité du système digestif.

  • Décoction de pruneaux

Aidera à de telles conditions et à la décoction de pruneaux. Les fruits séchés peuvent être très différents, mais doivent être dans ce mélange dans le mélange doit être des abricots secs et des pruneaux.

Ce mélange de constipation avec des abricots secs et des pruneaux est très efficace dans de telles conditions désagréables. Moyens testés.

Les fruits sont versés avec de l'eau et cuits au bain-marie. Naturellement, ils doivent être lavés au préalable.

Le temps de languir dans un bain d'eau est de 1/3 heure. En prenant une telle décoction sur une base continue, le terme "constipation" de votre parole disparaîtra presque pendant une longue période. Ce sera mieux si vous le prenez avant le coucher.

  • Pruneaux de constipation au kéfir

Les pruneaux au kéfir sont un excellent moyen de nettoyer les intestins. Plusieurs fruits de la soirée ont versé un verre d'eau tiède. Ceci est fait la nuit spécifiquement pour le rendre vrai.

Le matin, vous devez boire tout cela et utiliser des pruneaux gonflés pour une collation.

  • Pruneaux avec foin d'herbe

Ceux qui décident de perdre du poids, vous devez prendre note de la recette, où il y a des pruneaux et du foin. Cette herbe est tropicale.

Les pruneaux doivent prendre 0,4 kg, mais les abricots secs, les raisins secs et les cynorhodons sont égaux en quantités égales de 100 g, tandis que l’herbe de séné suffit pour en absorber 50 g.

Pre doit être écrasé. Ajoutez 0,2 kg de figues et de miel à la composition résultante.

Tout cela est lavé et fait défiler à travers un hachoir à viande. Le miel est ajouté en dernier recours à la masse défilée. Le stockage est effectué au réfrigérateur.

Ce mélange est utilisé pour la consommation les jours de jeûne. Dans ce cas, la quantité de fluide consommée devrait être suffisante. Avec l'eau du corps seront enlevés et les scories.

Bien sûr, personne ne contestera le fait que la compote de pruneaux est très savoureuse et utile.

La réponse à cette question sera exclusivement résolue. En consommant des pruneaux, une femme reçoit beaucoup de nutriments utiles.

Ça ne peut pas faire mal. En effet, l'organisme en développement a besoin de ces substances à nul autre pareil. En outre, le corps de l'utilisation de pruneaux effacés.

Cela profitera non seulement à maman, mais aussi au bébé. Cependant, il ne faut pas oublier que ces fruits ont un effet laxatif prononcé.

Par conséquent, les momies ne devraient pas se laisser emporter par la consommation énergique de pruneaux. Cela, au lieu d’avantage, ne fera que nuire à elle-même et à son bébé.

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Contre-indications à l'utilisation de pruneaux

Les principales contre-indications à l'utilisation des pruneaux:

  1. Les pruneaux contiennent une grande quantité de sorbitol et peuvent provoquer des diarrhées.
  2. Vous devez toujours vous rappeler que pruneaux peut être une intolérance individuelle.
  3. Les pruneaux ne sont pas si pauvres en calories, c.-à-d. produit hypercalorique. Par conséquent, il n'est pas indiqué pour les personnes obèses.
  4. Les mères qui allaitent devraient être consommées en quantités très modérées.

Comment prendre des pruneaux pour la constipation

Le stress constant et une mauvaise alimentation entraînent souvent la constipation. Pour se débarrasser d'eux développé beaucoup de drogues. Mais ils ne peuvent pas être appelés totalement sûrs, en particulier pour les enfants et les femmes enceintes.

Les pruneaux sont une bonne alternative. Ce fruit séché est utile non seulement pour le système digestif, mais également pour la récupération de tout l'organisme. Par conséquent, il est important de savoir comment appliquer correctement les pruneaux pour la constipation.

Ce qui est inclus dans ce produit

Les pruneaux ont une composition unique. Pour cette raison, il fait face efficacement et doucement à la constipation. Il contient les substances suivantes:

  1. Vitamines des groupes B, A et PP. Ils aident le corps à accumuler des forces et lui demandent de résoudre le problème.
  2. Le fer Renforce la circulation sanguine, prévient le développement de l'anémie.
  3. Le potassium. Stimule la production d'enzymes bénéfiques pour le système digestif. Souvent, une carence en potassium provoque des spasmes intestinaux pouvant conduire à la constipation.
  4. Le sodium.
  5. Phosphore
  6. Cellulose. Cela contribue au fait que les masses fécales deviennent plus douces et plus faciles à quitter les intestins.
  7. Fructose et saccharose.
  8. Acides organiques.

Une telle composition contribue non seulement à améliorer la motilité intestinale, mais également à la désinfecter.

Propriétés utiles des pruneaux

Ce type de fruits séchés n'est pas seulement utile pour résoudre les problèmes de digestion. Son utilisation a un effet bénéfique sur tous les systèmes du corps. Parmi les propriétés positives du fruit sont les suivantes:

  1. Puisque ces fruits secs aident à nettoyer le corps, ils sont recommandés pour les personnes en surpoids.
  2. Détruire les agents pathogènes.
  3. Grâce à son sodium et son potassium, ils ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Normaliser la pression artérielle.
  4. La vitamine A contribue à améliorer la clarté de la vision.
  5. L'utilisation de ce produit entraîne une diminution de la concentration de cholestérol nocif dans le sang.
  6. Normalisez l'équilibre eau-sel, ce qui a un effet bénéfique sur le travail des reins.
  7. Ils ont un effet diurétique et cholérétique.
  8. Résoudre le problème du béribéri et du manque de minéraux.

En raison de la vaste gamme de propriétés bénéfiques, il est recommandé d’utiliser les pruneaux même pour ceux qui ne souffrent pas de constipation.

Pourquoi les pruneaux aident-ils avec la constipation?

L'amélioration de la motilité intestinale se produit presque immédiatement après avoir consommé 4 à 7 pruneaux. Grâce aux substances qui composent le produit, le processus de production d'enzymes commence, les intestins commencent à fonctionner activement et les matières fécales commencent à bouger.

Les vitamines et les minéraux renforcent les muscles lisses, ce qui dynamise les intestins pour un travail productif. Le fer améliore la circulation sanguine dans la zone à problèmes.

En raison de la teneur élevée en fibres des fruits séchés, les masses fécales sont liquéfiées. Il devient plus facile pour les intestins de s'en débarrasser.

Avantages des pruneaux par rapport aux médicaments

Dans toute pharmacie moderne présente un large éventail d'outils pour éliminer la constipation. Mais ils ont tous un certain nombre d'effets secondaires, de sorte que leur utilisation ne peut pas être appelée totalement sûre. À cet égard, les experts recommandent d’utiliser des pruneaux contre la constipation. Ses avantages sont les suivants:

  1. Le produit est naturel et totalement inoffensif. Il peut être consommé sans danger même pendant la grossesse.
  2. Les fruits secs ont un goût agréable. Ils peuvent être consommés séparément ou ajoutés à toutes sortes de plats.
  3. Les pruneaux aident non seulement à résoudre le problème de la constipation, mais également à améliorer le corps tout entier.
  4. Il a un effet analgésique léger. Par conséquent, le processus des selles est plus facile.
  5. Il n'a pas d'effets secondaires.

Il convient de rappeler qu’un groupe de personnes est contre-indiqué dans l’utilisation de ce produit. Par conséquent, avant de vous lancer dans un tel traitement, consultez votre médecin.

Contre-indications

Dans certains cas, l’utilisation de ces fruits séchés au lieu des avantages escomptés peut être nocive pour la santé. Parmi les contre-indications:

  1. Intolérance individuelle. Chez certaines personnes, une forte attaque d'allergie peut commencer après avoir mangé l'une des prunes.
  2. Il n'est pas recommandé de manger des pruneaux et d'allaiter. Si le bébé n’a pas de problème de constipation, alors les substances qui lui viennent du lait de sa mère peuvent causer de la diarrhée et d’autres troubles du tractus gastro-intestinal.
  3. Le diabète Cela est dû à la teneur élevée en sucres dans les baies.
  4. L'hypertension. Les pruneaux peuvent augmenter la pression artérielle, ce qui peut aggraver l’état de l’hypertension.

S'il existe de telles contre-indications, il est nécessaire de rechercher d'autres méthodes pour résoudre le problème.

L'utilisation de pruneaux pendant la grossesse

En attendant la naissance de l'enfant, le corps de la femme subit de nombreux changements. Il y a souvent le problème de la constipation. L'utilisation de drogues dans ce cas est contre-indiquée. Les pruneaux vont venir à la rescousse. Le traitement doit commencer dès les premiers signes.

Parmi les indications pour l'utilisation de pruneaux pendant la grossesse sont:

  1. Diminution du tonus intestinal due à un ajustement hormonal dans le corps.
  2. Défaut de suivre le bon régime.
  3. Position décalée de l'intestin causée par le développement du fœtus.
  4. Peur des tentatives de défécation.

Avant de commencer à manger des fruits secs, consultez votre médecin. S'il est nécessaire de prendre des pruneaux, il est préférable d'en faire une compote.

Traitement de la constipation chez les bébés

Ce produit est idéal pour éliminer la constipation non seulement chez les adultes mais aussi chez les enfants. Il vaut mieux que l'enfant cuisine la compote de ces fruits secs. Pour ce faire, mélangez une poignée de pruneaux et d'abricots secs. Bouillir comme une compote ordinaire.

Les pruneaux pour bébés ne peuvent pas l'être. Un tel traitement n'est possible qu'après l'âge de six mois. Vous pouvez utiliser une compote ou une purée de fruits secs:

  1. Pour cela, les fruits sont triés. Toutes les baies gâtées doivent être jetées.
  2. Pruneaux cuits à la vapeur dans de l'eau bouillante.
  3. Après qu'il soit devenu mou, broyez-le avec un mélangeur jusqu'à obtenir un état pâteux. Ces pommes de terre en purée sont utilisées comme aliments complémentaires.

Comment manger des pruneaux

Pour un traitement efficace de la constipation des fruits secs, il est tout à fait possible de manger des pruneaux séparément des autres produits. Ce sera assez pour environ 20 choses. Pour renforcer l'effet, buvez du yogourt ou du kéfir faible en gras.

En outre, sur la base de ces fruits séchés peuvent être préparés divers mélanges. Les éléments suivants sont considérés comme les plus efficaces et les plus savoureux:

  1. Fruits secs au miel. Si vous avez acheté le fruit avec des graines, retirez-les. Il est plus facile de le faire après avoir cuit à la vapeur des fruits secs dans de l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. Moudre les fruits avec un mélangeur. Versez du miel. Mélangez bien tous les ingrédients. Cette délicatesse devrait être mangée une cuillerée à thé chaque matin jusqu'à ce que le problème soit complètement éliminé.
  2. Confiture aux abricots secs. À parts égales, prenez des pruneaux et des abricots secs. Si vous voulez que le goût soit plus riche, ajoutez des figues. Les broyer avec un mixeur. Ajouter le miel naturel. Mettez le mélange préparé dans un bocal en verre. Chaque matin, vous devez manger une cuillerée de cette confiture avant de manger.
  3. Candy Il existe une recette de chocolats délicieux et sains à base de figues, de pruneaux et d'abricots secs. Les fruits séchés pré-tenir quelques minutes dans de l'eau bouillante. Broyer tous les ingrédients avec un mixeur. Ajoutez un peu de cannelle et de miel. À partir de la masse préparée, formez de petites boules. Mangez-leur le matin à jeun. Conserver au réfrigérateur.
  4. Pâte De Raisin. Pour ce plat, vous aurez besoin de raisins secs, de miel, d'abricots secs, de pruneaux et d'huile végétale. Pour renforcer l'effet laxatif, vous pouvez ajouter un peu de séné. Tous les composants sont broyés par un mélangeur. De telles pâtes peuvent être consommées séparément de tout ou tartinées sur du pain.

Ces outils simples sont préparés en quelques minutes. Si vous les mangez régulièrement avant le petit-déjeuner, vous pouvez oublier le problème de la constipation.

Recettes repas complets

Faire face à la constipation aidera à compléter des plats délicieux avec l'ajout de fruits secs. Ils aideront le corps à se recharger et à faire face rapidement à la maladie. Les plus efficaces sont les recettes suivantes:

  1. Salade Préparez la feijoa, les pruneaux et les abricots secs. Couper tous les ingrédients en petits cubes et mélanger. En tant que vinaigrette pour un tel gras, l’huile d’olive est parfaite.
  2. Salade aux figues. À l'aide d'un mixeur, hachez les figues et les pruneaux. Versez de la coriandre. Cette salade doit être consommée avant le petit déjeuner. Conservez la masse restante au réfrigérateur.
  3. Salade aux betteraves. Râpez les betteraves précuites. Ajoutez-y une poignée de noix hachées et de pruneaux hachés. Assaisonner avec de l'huile d'olive. Ce plat peut être mangé plusieurs fois par jour.
  4. Salade de betteraves et pommes. Vous aurez besoin d'une grosse betterave, de 10 pruneaux, d'une pomme verte, de quelques noisettes et d'une crème sure. Rincez soigneusement les pruneaux et versez de l'eau bouillante pendant une demi-heure. Après cela, couper en petits cubes. Faire bouillir les betteraves, peler et râper. Broyer la pomme avec une râpe. Hachez les noix avec un couteau. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Assaisonner avec un peu de crème sure.
  5. Salade au fromage et aux carottes. Pour la cuisson, cuire les betteraves et les carottes 1 pièce chacune, 100 grammes de pruneaux, la même quantité d'abricots secs, 150 grammes de fromage à pâte dure, 2 œufs, des légumes verts et de la crème sure. Faire bouillir les légumes et les œufs jusqu'à tendreté. Râper sur une râpe grossière. Égouttez les fruits secs dans de l'eau bouillante, puis coupez-les en petits morceaux. Mettez une couche de betteraves mélangées avec des pruneaux sur le plat. Lubrifiez-le avec de la crème sure. Top déposer une couche de carottes avec des abricots secs. Frottez à nouveau avec de la crème sure. La dernière couche doit être un mélange d’œufs, de fromage et d’herbes. Vous pouvez décorer une telle salade avec des graines de grenade.
  6. Bouillie de sarrasin 100 grammes de pruneaux et d'abricots secs zaarite dans de l'eau bouillante. Faire bouillir le sarrasin. Mélange de fruits séchés en tranches avec la bouillie finie. Ajoutez du beurre. Le plat est entièrement préparé au four. Saupoudrer de noix avant de servir.
  7. Dessert au lait caillé. Cuit à la vapeur 15 pruneaux. Coupez-les en deux. Farcir chaque moitié avec du fromage cottage mélangé avec un œuf et une petite quantité de sucre. Étaler sur une plaque à pâtisserie. Coller dans chaque moitié un petit morceau de noix. Cuire au four.
  8. Soupe de fruits secs. Pour sa préparation, il faudra 2 grosses pommes de terre, 100 grammes d'abricots secs et de pruneaux, un demi-aneth. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Hachez l'aneth lavé. Faire bouillir un demi litre d'eau. Envoyez-lui des fruits secs et des pommes de terre. Salez un peu. Faire bouillir jusqu'à cuisson. À la toute fin, jetez l'aneth dans la casserole. Ce plat a un goût inhabituel et un arôme délicat.
  9. Bouillie de semoule. Rincer 100 grammes de semoule et laisser tremper pendant 2 heures dans de l'eau bouillie tiède. Faites bouillir 300 ml de lait. En remuant constamment, entrez-y de la semoule. Ajoutez 20 grammes de pruneaux hachés, du sucre et du sel. Faire bouillir pendant 10 minutes. Terminez la bouillie avec une tranche de beurre et savourez un plat appétissant.

Comment utiliser au mieux les pruneaux? Quoi que vous choisissiez, l'effet ne sera pas long. Tous les plats sont non seulement efficaces, mais également très savoureux.

Boissons à base de pruneaux

Sur la base de fruits secs, vous pouvez préparer des compotes, des décoctions et des infusions. Tous leurs nutriments sont absorbés très rapidement et apportent l'effet escompté. Parmi les recettes les plus populaires:

  1. Comment brasser des pruneaux? Le moyen le plus simple est de faire une infusion. Pour ce faire, placez dans un récipient 100 grammes de pruneaux lavés. Versez un verre d'eau bouillante. Couvrir et laisser au moins 10 minutes. Cette boisson est préférable de prendre avant les repas. À propos, les baies restantes doivent également être mangées. Les avantages seront plusieurs fois plus.
  2. Bouillon avec l'ajout de flocons d'avoine. Placez 200 grammes d'avoine sous forme de flocons et une telle quantité de pruneaux dans une poche. Remplir avec un demi-litre d'eau. Mélangez les ingrédients et laissez cuire 20 minutes. Cet outil est pris plusieurs fois par jour à raison d'un verre.
  3. La compote de pruneaux pour bébés de constipation est préparée très simplement. Assez 100 grammes de fruits versez 500 ml d’eau bouillante et ajoutez 30 grammes de sucre. Mettez le mélange sur le feu et attendez qu'il commence à bouillir. Après cela, laissez-le infuser pendant un moment. Une telle décoction de pruneaux pour bébés peut être bue et allaitée.
  4. Infusion avec ajout de séné. Cent grammes de pruneaux mélangés à 2 cuillères à café de séné. Versez 600 ml d'eau bouillante. Partez pour 2 heures. Après cela, filtrez le liquide et buvez-le avant de manger.
  5. Compote de fruits secs. Mélangez 100 grammes de pruneaux et d'abricots secs. Faites bouillir 2 litres d'eau. Tremper les fruits dans de l'eau bouillante et cuire pendant 20 minutes. Après que la compote ait refroidi un peu, ajoutez du miel à la place du sucre.

De telles boissons aideront à rétablir rapidement et efficacement la fonction intestinale normale.

Comment choisir un vrai pruneau

Ce qui compte, ce n'est pas seulement comment faire des pruneaux, mais aussi comment. Un produit de qualité médiocre ne va pas non plus en profiter, mais peut aussi être nocif. Nous vous dirons comment ne pas faire d'erreur en l'achetant. Lors du choix, tenez compte des recommandations suivantes:

  1. Les fruits de haute qualité doivent avoir une couleur noire lisse. La couleur brune indique qu'ils ont déjà commencé à se détériorer.
  2. Le goût des baies devrait être acide. L'amertume indique que le produit est gâté.
  3. Faire tremper les fruits pendant 30 minutes dans de l'eau claire. Si après cela le liquide devient sombre, le produit est naturel. Une eau légère suggère que les pruneaux ont été traités avec des produits chimiques.
  4. Si le fruit est trop brillant, cela signifie qu'ils ont été traités à la glycérine. Il vaut mieux ne pas acheter de tels fruits secs.

Pour résoudre le problème de la constipation, il est préférable de choisir des fruits secs avec des noyaux. Ils ont conservé plus de nutriments.

Les pruneaux sont un remède efficace et sûr contre la constipation. Après avoir préparé un plat ou une boisson savoureux à sa base, vous oublierez rapidement ce problème désagréable.