Lorsque le sang y stagne lorsque l'inflammation des veines qui entourent le rectum se modifie, la structure des veines se modifie, elles se frisent et se dilatent. Cela conduit à la formation de caillots sanguins et au développement d'une maladie telle que les hémorroïdes.
L'un des principaux signes d'hémorroïdes est le saignement de veines pathologiquement modifiées qui surviennent pendant et après une selle, la constipation, ainsi que la douleur et l'inconfort de l'anus.
Caractéristiques du régime
L'objectif, qui suivra le régime alimentaire pour les hémorroïdes (aiguës et chroniques) - est la stimulation et la normalisation de la fonction motrice de l'intestin.
La nutrition médicale en cas de maladie doit être complète et répondre à tous les besoins physiologiques du corps. Les principaux objectifs de la table de traitement des hémorroïdes sont de parvenir à des selles régulières (la chaise doit être molle) et à une digestion complète des aliments. Cela empêche les dommages mécaniques à la membrane muqueuse du rectum non digérés grosses particules d'aliments.
Je suis d'accord avec la classification de Pevzner, le régime alimentaire pour les hémorroïdes correspond au tableau de traitement n ° 3. La valeur énergétique du tableau numéro 3 devrait être comprise entre 2900 et 3600 kcal et la composition chimique du régime alimentaire est la suivante:
- protéines - 100-120gr, la moitié d'entre elles sont des protéines animales;
- matières grasses - 100-110gr, environ 30% d'origine végétale;
- glucides 400-450 g;
- sel pas plus que 8-10gr.
Le fluide libre n'est pas limité, mais sa consommation doit être d'au moins 1,5 litre par jour.
Règles de base
Transformation des aliments
La transformation des aliments culinaires peut être quelconque, mais vous devriez préférer les aliments bouillis ou cuits à la vapeur. Vous pouvez faire cuire des plats cuits au four (sans la formation d’une croûte qui irrite inutilement les intestins et qui est pire digérée). Les morceaux doivent être en portions ou solides. Plats de viande hachée et de purée de pommes de terre non recommandés, car ils ne stimulent pas le péristaltisme intestinal.
Régime alimentaire
La nourriture pour les hémorroïdes devrait être fractionnée et en petites portions, 5-6 fois par jour. La consommation fréquente d'aliments en petite quantité améliore le fonctionnement de l'intestin, les aliments sont mieux digérés. Ainsi, ils sont absorbés, la motilité de l'intestin est normalisée et des selles régulières sont restaurées.
Aucun autre point moins important dans le régime alimentaire associé à la maladie n’est la mastication complète des aliments, qui empêche les grosses particules de pénétrer dans l’intestin, qui ne sont pas digérées et qui endommagent la muqueuse rectale.
Conditions de température
Pour les hémorroïdes, la nourriture devrait se situer autour de 15 à 60 ° C, c'est-à-dire pas trop froid ou, au contraire, chaud. Les aliments à haute ou basse température irritent le tube digestif, ce qui affecte l'activité motrice de l'intestin.
Prise de liquide
La consommation de liquide libre par jour devrait être d'au moins 1,5 litre. L'eau adoucit les selles, empêche leur stagnation dans l'intestin et donc la constipation.
Il est nécessaire de boire à jeun ou avant les repas. La préférence devrait être donnée aux jus naturels et aux boissons aux fruits, aux eaux minérales sans gaz, au thé vert.
Il est souhaitable de refuser de prendre du thé et du café (ils contiennent beaucoup de caféine, ce qui contribue à la stagnation des matières fécales).
Il ne faut pas oublier les boissons au lait aigre, qui non seulement remplissent le volume du liquide manquant dans le corps, en particulier dans le tractus gastro-intestinal, mais favorisent également la croissance et le développement d'une microflore intestinale normale.
Alcool
Les boissons alcoolisées pour les hémorroïdes devraient être exclues. L'alcool contribue à la déshydratation, c'est-à-dire à l'élimination des liquides intestinaux, à l'oedème, à l'épaississement du sang, y compris dans les veines du rectum. Tout cela aggrave l'état du corps avec les hémorroïdes.
Fibre végétale
Le régime quotidien doit contenir des fibres (au moins 50% de l'apport quotidien en aliments). La cellulose attire l'eau, adoucit les masses fécales, augmente leur volume, ce qui contribue à un transit intestinal doux. En outre, les fibres "collectent" les toxines et les éliminent du corps. Elles constituent également le milieu nutritif optimal pour la microflore intestinale.
Produits autorisés pour les hémorroïdes
La table de traitement des hémorroïdes doit contenir des produits normalisant le péristaltisme intestinal, facilitant la défécation des intestins, soulageant la douleur et préjudiciables à la muqueuse rectale.
En outre, les aliments doivent être enrichis et contenir une quantité suffisante d’oligo-éléments. Le magnésium et le potassium ont un effet bénéfique sur les contractions intestinales et le fer prévient le développement de l'anémie (les hémorroïdes sont souvent accompagnées de saignements).
En outre, la consommation quotidienne de produits laitiers fermentés (normalisation de la microflore intestinale) et d'huiles végétales (déplacement facile des masses alimentaires dans l'intestin) est indiquée.
Liste des produits autorisés:
- pain de seigle, céréales, farine complète ou son, tous les types de pain doivent appartenir à la catégorie "hier";
- biscuits secs, craquelins, biscuits secs;
- produits laitiers frais, de préférence avec des biocultures vivantes (kéfir, ryazhenka, fromage cottage faible en gras et crème sure, fromages à pâte molle, lait);
- thé faible, décoctions de son ou de dogrose, jus de fruits et de légumes avec pulpe (obligeant à rétrécir les intestins), eau minérale;
- fruits séchés: pruneaux, raisins secs, abricots secs (contiennent du potassium);
- légumes et fruits frais et bouillis (privilégiez les betteraves, le brocoli, les choux-fleurs et les pommes rouges, les pommes vertes, les pois verts, le céleri, les légumes verts, les navets);
- bouillon de légumes ou soupes de poisson et de viande faibles en gras;
- huiles végétales (remplacement de la mayonnaise dans les salades), beurre en petites quantités;
- variétés à faible teneur en matière grasse de viande, poisson, volaille;
- les abats;
- des céréales et des porridges friables (sarrasin, blé, orge, orge);
- œufs à la coque et omelettes;
- miel, confiture, sirops, compotes, guimauve;
- collations: caviar de légumes, harengs trempés, poisson aspic et viande.
Produits interdits
La nutrition médicale pour les hémorroïdes implique d’exclure de l’alimentation ces produits, qui augmentent la formation de gaz, contribuent à l’activation des processus de décomposition et de fermentation dans l’intestin, ce qui conduit à une évacuation lente des masses fécales.
Il est également déconseillé d'utiliser des aliments riches en amidon et en bouillie visqueuse (ralentissent la motilité intestinale). Des quantités excessives de protéines et de graisses animales dans le régime alimentaire ont des effets négatifs sur la digestion et nuisent à la motilité intestinale.
L'excès de sel entraîne une augmentation de la viscosité du sang, sa stagnation dans les vaisseaux sanguins et une thrombose, ce qui provoque une exacerbation de la maladie. Les substances extractives, les épices, les huiles essentielles, les produits de décomposition des graisses lors de la friture, le cholestérol, le tanin activent la sécrétion de bile, font travailler le pancréas et l’estomac avec une double force, ralentissent la motricité intestinale et doivent donc être exclus du régime alimentaire.
Liste des produits interdits:
- pain de blé, pâtisserie, produits à base de pâte feuilletée;
- oeufs au plat et durs;
- pâtes alimentaires (vermicelles limités);
- pommes de terre, bananes, radis, radis, ail, oignons, champignons, légumineuses;
- thé fort, café, cacao, gelée;
- chocolat, gâteaux à la crème grasse;
- épine-vinette, coing, myrtille;
- épices (poivre, raifort, moutarde);
- graisses animales en grande quantité, huile de cuisson;
- viandes grasses, poisson et volaille;
- conserves et viande et poisson, salinité et viande fumée;
- bouillons riches;
- riz, sagou, semoule.
Le besoin de suivre un régime
Suivre un régime pour les hémorroïdes peut éliminer les manifestations désagréables de la maladie, empêcher la survenue de saignements et d'autres complications, normaliser les selles et tout le travail du tube digestif.
De plus, l’adhésion à la table de traitement limitera l’administration de médicaments, voire les abandonnera complètement. La nutrition thérapeutique fournit au corps la quantité nécessaire de vitamines et d'oligo-éléments, stimule le système immunitaire, affecte favorablement l'état de la peau, des cheveux et des ongles et normalise le poids.
Conséquences de ne pas suivre le régime
Négliger la nutrition clinique pour les hémorroïdes conduit à des exacerbations fréquentes de la maladie, aggrave l'évolution de la maladie et peut entraîner un traitement chirurgical. Développement possible de complications telles que:
- saignements des veines hémorroïdaires et anémie connexe;
- thrombose des veines hémorroïdaires;
- pincement et nécrose des veines hémorroïdaires.
Régime alimentaire pour les hémorroïdes avec saignement et fissures anales: règles importantes, exemple de menu et régime
Le régime alimentaire pour le problème des hémorroïdes, en particulier avec les saignements et les fissures, est une partie importante de la thérapie complexe. Il est impossible de faire face à cette maladie sans traitement approprié, mais la nutrition joue également un rôle important. Vous devez savoir quels sont les aliments que vous pouvez manger et quels sont les meilleurs à abandonner afin de ne pas provoquer de constipation ni d'aggraver votre état.
Ai-je besoin d'un régime pour l'inflammation des veines hémorroïdaires?
Le fait que les hémorroïdes sont et pourquoi leur inflammation et la perte se produit peut être trouvé dans l'article de notre spécialiste.
De plus, nous vous recommandons de lire l’article de notre expert, consacré aux bases d’une bonne nutrition pour les hémorroïdes, principes d’une alimentation équilibrée.
Un régime alimentaire pour les hémorroïdes chez les femmes et les hommes devrait être inclus dans l'ensemble du traitement, puisqu'un régime alimentaire malsain qui provoque la constipation est l'une des causes de l'inflammation des veines hémorroïdaires. Par conséquent, sans choisir le régime optimal pour établir une chaise sera difficile.
Lors de la consommation de certains aliments, des vaisseaux sanguins pelviens et périnéaux peuvent arriver. Cela conduit au fait que le système veineux est rempli de sang, et après un certain temps, des bosses hémorroïdaires apparaissent.
En suivant le régime, vous pouvez prévenir le développement d'hémorroïdes et même prévenir la constipation, ce qui entraîne des problèmes supplémentaires avec la maladie.
Une bonne nutrition: principes de base
Lors du choix d'un régime pour l'inflammation des veines hémorroïdaires, vous devez considérer non seulement ce que vous pouvez manger avec les hémorroïdes, mais également un certain mode de consommation de nourriture, qui doit être suivi.
La première règle de bonne nutrition est de manger des aliments à peu près à la même heure chaque jour. Vous ne pouvez pas sauter le petit-déjeuner, car le repas du matin devrait être le plus nutritif. Grâce à cela, le travail de tous les organes du tractus gastro-intestinal sera amélioré et la défécation sera régulière et «douce».
La deuxième règle est d'utiliser correctement l'eau potable. Le jour, il est nécessaire de boire de l’eau propre jusqu’à 1,5 litre (ou plus). Vous devrez également oublier les aliments nocifs et gras pour renoncer à l'alcool.
Un régime alimentaire individuel est sélectionné pour chaque type d'hémorroïdes. Cela dépend du stade d'inflammation des hémorroïdes, de l'évolution de la maladie et des complications de la pathologie.
Hémorroïdes fissures anales: le choix de la nutrition
Le régime alimentaire pour les hémorroïdes et les fissures devrait exclure les aliments gras et se composer de fibres et de protéines saines.
Les plats interdits sur la table pour les fissures hémorroïdaires sont présentés dans le tableau.
La nourriture équilibrée pour les hémorroïdes et la fissure anale exclut les boissons alcoolisées, les pâtisseries fraîches, le chocolat, le lait entier et le ryazhenka.
Quand la table du régime de la fissure du rectum devrait inclure:
- gruau, sarrasin, bouillie d'orge. Ces céréales contribuent à l'ajustement de l'équilibre en oligo-éléments, rendent la chaise "plus douce";
- plats à la citrouille, betterave, chou-fleur, concombre. Améliorer la motilité intestinale;
- plus de yaourt, yaourt, yaourt fait maison. Restaurer la microflore intestinale;
- beaucoup de fruits secs (abricots secs, pruneaux), miel. Normaliser le bilan hydrique;
- bananes, pommes. Améliorer la motilité intestinale.
Parmi les boissons, il est préférable de préférer le thé vert (faible), les fruits et les légumes mors (fraîchement pressés).
Nourriture aux nœuds saignants
Le régime alimentaire pour les hémorroïdes saignantes est basé sur des aliments qui ne provoquent pas la circulation sanguine et améliore donc l'état du patient. Lorsque les saignements des hémorroïdes sont strictement interdits:
- plats fumés
- aliments cuits dans une casserole;
- en-cas sous forme de croustilles, de craquelins;
- épices chaudes;
- additifs de mayonnaise et de sauce.
La nourriture pour les hémorroïdes avec saignement doit être complexe, en cas de pathologie, il est utile d'utiliser:
- potages à la crème;
- poisson cuit et viande à la vapeur;
- céréales utiles (sarrasin, avoine, orge);
- salades de légumes, assaisonnées avec des huiles naturelles.
Il existe des produits pour les hémorroïdes avec saignements, qui sont relativement interdits et sont parfois autorisés dans le traitement de la maladie (maximum une fois par semaine).
Ceux-ci incluent:
- bouillie de semoule;
- cuisson au four;
- délices de pommes de terre;
- des pâtes.
Régime alimentaire pour les hémorroïdes avec des saignements élimine l'alcool et la soude, et permet aux jus de fruits frais et au thé vert.
Pendant les exacerbations
Le régime alimentaire pendant l’exacerbation des hémorroïdes doit avoir pour objectif d’activer le travail des intestins et de se débarrasser des toxines. Ceci est grandement facilité par l’utilisation de bananes, d’oranges, de pommes et d’abricots. En outre, le menu devrait être composé de légumes, tels que:
La nourriture pendant l’exacerbation des hémorroïdes consiste également en plats à base d’œufs. Omelette est considérée comme très utile. Il est recommandé de manger plus de viande maigre (lapin, poulet). Même la réception de bouillie de riz cuite à l'eau est autorisée, mais l'huile ne doit pas être ajoutée au plat. Assurez-vous d'entrer dans la diète de miel. Les médecins du pain recommandent de remplacer le pain ou les craquelins. Les compotes de fruits séchés et les produits laitiers allégés figurent parmi les boissons les plus avantageuses.
Comme pour les autres types d'hémorroïdes, le régime alimentaire lors d'une exacerbation exclut l'alcool et le tabagisme.
Après le retrait des hémorroïdes
Séparément, il existe un régime développé après le retrait des hémorroïdes par excision chirurgicale. Le premier jour après la chirurgie, vous ne pouvez pas manger. Permis seulement l'utilisation abondante de l'eau. Un jour après la manipulation, il est permis d'injecter de la nourriture, mais celle-ci doit être mangée par petites portions et distribuée pendant 5 à 6 repas.
La nourriture après la chirurgie des hémorroïdes se compose de plusieurs plats:
- soupes de légumes à base de légumes;
- côtelettes faites sur une paire ou multi-gâteaux;
- consistance liquide d'avoine, céréales de sarrasin sans vinaigrettes;
- pur fromage cottage ou fromage cottage.
Un menu similaire est utilisé chaque semaine. La ration est ensuite enrichie de légumes cuits à la vapeur, de viande maigre ou de poisson (à la vapeur), de pommes au miel et à la cannelle.
Une liste de ce qui ne peut pas être avec les hémorroïdes après une chirurgie est présentée dans le tableau.
La période postopératoire est d'environ 30 jours. À ce stade, un régime alimentaire est nécessaire, car il contribuera à la normalisation des selles, à l’établissement de la circulation sanguine et à la prévention des récidives de la maladie. De plus, toute personne au régime pourra perdre du poids.
Un régime alimentaire pour les hémorroïdes internes après la chirurgie devrait exclure complètement les boissons alcoolisées, les cocktails, la nicotine et les collations rapides.
Liste des produits autorisés
Il existe une liste spéciale de ce que vous devez avoir pour traiter les hémorroïdes, vous débarrasser de l'excès de poids et améliorer l'état des veines hémorroïdaires. Un régime avec une forte constipation et des hémorroïdes est formé à partir de produits qui normalisent le travail des intestins, facilitent le transit intestinal et soulagent la douleur. Nutrition choisir un équilibre, de sorte qu'il a suffisamment de vitamines et autres nutriments.
Lisez les articles sur les avantages des noix pour les hémorroïdes, les règles d'utilisation et les méthodes de traitement à l'aide de cette plante dans l'article de notre spécialiste.
Nous vous conseillons également de lire le matériel du proctologue, qui décrit en détail comment utiliser les betteraves pour les hémorroïdes et comment traiter la maladie à l'aide de ce légume populaire.
Le régime alimentaire choisi pour les hémorroïdes dépend du type de pathologie, mais il existe une liste générale de produits qui seront utiles pour tout type de maladie.
La nourriture pour les hémorroïdes et la constipation grave devrait comprendre:
- variétés de thé vert (bouillons d'églantier, extraits de son);
- fruits séchés (raisins secs, abricots secs, pruneaux);
- plats à base de betterave, pois frais (en conserve), céleri, navets, chou-fleur;
- des soupes au bouillon de légumes,
- viandes diététiques;
- croup (sarrasin, blé, orge perlé, orge);
- œufs durs, omelettes;
- miel, thé;
- caviar de légumes, harengs trempés, poisson aspic, viande.
Interdictions absolues
Le régime alimentaire pour les hémorroïdes externes, ainsi que le régime alimentaire pour les hémorroïdes avec du sang, ne permet pas l'utilisation de produits qui augmentent la formation de gaz, ralentissent les intestins. Par conséquent, vous devriez essayer de vous conformer à la ration alimentaire, qui exclut:
- myrtille, coing, épine-vinette;
- bananes, pommes de terre, oignons, légumineuses, ail, champignons;
- œufs durs à la coque ainsi que frits;
- les pâtes;
- gâteaux à la crème, pâtisseries, produits au chocolat;
- aliments en conserve, fumés et salés;
- riz de semoule
En outre, les personnes atteintes d'hémorroïdes doivent exclure les produits de boulangerie, les pâtisseries sucrées et les plats à base de pâte feuilletée. Lors de la cuisson, il est recommandé de réduire l'utilisation de sel, de poivre noir, de poivron rouge et d'autres assaisonnements.
En sachant quels aliments doivent être retirés du régime, vous pouvez vous débarrasser des hémorroïdes et de ses signes beaucoup plus rapidement.
Menu hebdomadaire approximatif
Régime alimentaire pour les hémorroïdes pour chaque jour est la suivante.
Une bonne nutrition pour les hémorroïdes: aliments autorisés et interdits, options de menu
L’un des «provocateurs» des varices des veines hémorroïdaires peut être le mauvais régime. L'obsession excessive pour les produits de boulangerie graisseux, fumés et salés entraîne souvent des problèmes de transit intestinal qui, à leur tour, se transforment en sensations désagréables et en saignements lors des mouvements d'entrailles.
Dans le même temps, une nutrition adéquate devient l'un des facteurs du succès du traitement et de la prévention de l'exacerbation des hémorroïdes.
Effet du régime sur l'évolution de la maladie
De nombreux patients, ayant reçu un traitement suffisant au cours de la période d'exacerbation d'hémorroïdes, reviennent au schéma précédent, permettant ainsi une erreur commune, dont le prix est une récidive d'hémorroïdes.
Les produits qui irritent la muqueuse gastro-intestinale augmentent simultanément le flux sanguin vers les veines hémorroïdaires. Les plexus veineux débordants sont «surchargés», gonflés, ce qui conduit finalement à la formation de nodules hémorroïdaires.
Si le régime alimentaire est presque entièrement constitué d'aliments lourds et que le régime d'alcool n'est pas observé, la constipation est inévitable. Des masses fécales dures endommagent les parois des nœuds enflés, ce qui entraîne un saignement. En outre, la contrainte ne fait qu'augmenter la charge sur la région pelvienne.
Comment manger avec les hémorroïdes?
Les règles d'un régime alimentaire équilibré pour les varices hémorroïdaires ont longtemps été développées par les proctologues.
Ces directives sont générales et adaptées à toutes les formes et à tous les degrés de la maladie.
- La fonction intestinale ininterrompue et lisse est assurée par la consommation d'aliments enrichis en fibres (fibres végétales grossières). Grâce à cette substance, le péristaltisme est renforcé et la défécation est facilitée. En outre, le risque de lésion des nodules et la survenue d'un syndrome douloureux sont réduits.
- Avec une quantité insuffisante de liquide dans le régime alimentaire, les matières fécales s'épaississent, son mouvement le long du rectum ralentit, des efforts se produisent, ce qui est contre-indiqué dans les hémorroïdes. En outre, les selles dures peuvent endommager les nodules ou la valve anale. Pour ramollir la masse fécale, vous devez suivre le régime en eau: vous pouvez boire jusqu'à 2 litres par jour.
- Le régime alimentaire des hémorroïdes implique une nutrition fractionnée. Vous devez manger en petites portions 5 à 7 fois par jour. Des collations doivent également être organisées à un moment précis, car cela aidera à configurer le tube digestif pour un fonctionnement correct.
Outre le respect des règles de nutrition pour les hémorroïdes, il est possible de prendre des médicaments de secours à base de sirop de lactulose, parmi lesquels Duphalac, Normase.
Quels aliments sont utiles pour les hémorroïdes?
Le proctologue devrait résoudre les doutes sur ce que l'on peut manger avec les hémorroïdes chroniques, car certains patients ont également d'autres maladies concomitantes.
Régime alimentaire pour les hémorroïdes - qu'est-ce qui est possible avec l'exacerbation?
Le traitement des hémorroïdes est un long processus. Outre le traitement médicamenteux, un traitement conservateur efficace doit permettre d’éliminer la constipation, de normaliser le processus digestif et d’éliminer les produits alimentaires irritants pour les intestins.
Le régime pendant l’exacerbation des hémorroïdes implique:
- menu équilibré;
- rejet de produits nocifs;
- mode clair de manger;
- boire beaucoup d'eau.
Certains proctologues recommandent qu’au cours de la phase aiguë des hémorroïdes, ils abandonnent complètement l’utilisation d’aliments solides au profit de bouillons de poisson, de viande ou de légumes. Cela permettra de nettoyer les intestins, d'assouplir les masses fécales existantes et de les faire sortir sans traumatisme pour les hémorroïdes.
L'huile végétale a un bon effet laxatif:
Il suffit de prendre 1 cuillère à soupe d'huile avant le coucher, ou l'estomac vide le matin, une heure avant le repas principal. Dans le premier cas, l'effet laxatif sera atteint le lendemain matin et dans le second, en une heure et demie.
Les hémorroïdes, quelle que soit leur forme, nécessitent un menu soigneusement sélectionné. Il est donc fortement recommandé de ne pas manger d'aliments gras et frits, d'épices, de conserves ou de conserves au vinaigre. Privilégiez les légumes sous toutes leurs formes (sauf les frits), la viande, le poisson et les fruits hypocaloriques. Il est important de boire beaucoup d'eau - au moins 2,5 litres. Cela permettra aux intestins de laisser une quantité suffisante de liquide dans les matières fécales, ce qui garantira leur excrétion facile lors des selles.
Les fibres aident à normaliser le travail des intestins, mais un grand nombre d’entre elles n’est pas recommandé aux personnes atteintes de colite et d’entérocolite. Une grande quantité de fibres se trouve dans les légumes frais, le son et les fruits secs. En passant, l'inclusion dans le menu quotidien de fruits secs (en particulier les pruneaux) a également un effet positif sur la motilité intestinale, élimine la constipation et normalise la digestion dans son ensemble.
Recommandé, autorisé et interdit
Tous les aliments présents dans l'alimentation quotidienne peuvent être divisés en:
- Recommandé pour l'exacerbation des hémorroïdes.
- Autorisé avec modération.
- Ceux qui devraient s’abstenir au moins de la période d’exacerbation, idéalement pour toujours.
Recommandé
Un effet très positif est la consommation de céréales, qui contiennent une grande quantité de fibres fibreuses non digestibles. Eh bien, si la bouillie sera la base du régime alimentaire pour les hémorroïdes aiguës. Parmi les céréales les plus préférées:
Ces céréales contiennent de nombreux éléments micro et macro utiles, de sorte qu'un régime alimentaire contenant des hémorroïdes ne nuit pas à l'état général du corps.
La bouillie de riz a un effet astringent et aide à réduire les irritations intestinales. Son utilisation régulière vous permettra de vous débarrasser des selles molles et de la diarrhée, qui apparaissent souvent lors d'exacerbations d'hémorroïdes de stade 3-4.
Les légumes, ainsi que les céréales, devraient constituer la base du régime alimentaire dans les cas d'aggravation des hémorroïdes. Il est préférable de les utiliser frais, cuits à l'étouffée, bouillis ou cuits à la vapeur. de légumes, il est recommandé pour l'utilisation quotidienne:
- courgettes;
- les carottes;
- chou (chou-fleur, blanc, rouge, brocoli, chou-rave, Bruxelles, Beijing, Savoie);
- les betteraves;
- les concombres;
- tomates (sans peau);
- Poivre bulgare;
- citrouille;
- radis
Les verts sont une bonne aide pour les légumes. L'utilisation d'épinards, de céleri, de coriandre, d'aneth, de basilic et de laitue a un effet très positif sur l'évolution des hémorroïdes. Il est recommandé d'inclure une salade de légumes frais et d'herbes dans chaque repas principal.
Les fruits et les baies contiennent une grande quantité de fibres, contribuent à la formation adéquate de masses fécales et ont un effet laxatif. Il est important de faire attention à la maturité du fruit: pour exacerber les hémorroïdes, il est recommandé d'utiliser uniquement des fruits mûrs:
Les fruits peuvent être consommés frais ou séchés, séchés, sous forme de compotes. Il est recommandé de cuire les pommes à l’avance et il est préférable de refuser de manger des raisins. Les pommes et les raisins frais provoquent la formation de gaz dans les intestins, ce qui peut endommager les hémorroïdes lors du déchargement.
Les produits laitiers ont un effet très positif sur le travail de l'intestin. Le menu devrait inclure kéfir, yaourt, fromage cottage, yaourt, airan. Il est préférable de ne pas utiliser de lait frais, il peut être utilisé pour la préparation d'une omelette ou d'une bouillie, mais sa teneur en matière grasse ne doit pas dépasser 2,5%. Lors de l’achat du kéfir, il faut tenir compte du fait que le produit fraîchement préparé a un léger effet laxatif. Il est donc recommandé d’acheter et de boire du kéfir le jour de la production, au maximum le jour suivant. Les yaourts sont mieux d'acheter naturels, sans colorants, sans arômes et sans additifs. Si vous aimez le yogourt aromatisé aux fruits, il est préférable de le cuisiner vous-même à la maison en ajoutant vos ingrédients préférés. En outre, le yogourt peut être rempli de salades, de fruits et de légumes. C’est une bonne alternative à la crème grasse et à la mayonnaise.
Permis
Cette catégorie de produits est autorisée à être utilisée, mais pas tous les jours et pas en grande quantité. Il est difficile pour un citoyen moyen d’imaginer sa vie sans pain, viande, pâtes alimentaires ou pommes de terre. Par conséquent, le régime alimentaire des hémorroïdes devrait comporter de rares inclusions de tels produits, afin de ne pas causer de gêne psychologique et d’accélérer en même temps le traitement de la maladie.
Le pain est préférable de choisir des céréales complètes, avec l’ajout de son, de sésame, de graines de lin ou de citrouille. Il est recommandé de refuser du pain blanc et un pain pour une exacerbation des hémorroïdes. De préférence du pain de seigle ou du pain rassis. L'utilisation de petits pains, de tartes et de biscuits (à l'exception des biscuits et des craquelins maigres) n'est également pas recommandée.
Sans aliments protéinés, il est très difficile d’obtenir une sensation de satiété. Vous ne devez donc pas renoncer à manger de la viande. Il est préférable de choisir du bœuf ou du veau maigre, du poulet (poitrine), de la dinde ou du lapin. Le poisson et les fruits de mer sont une bonne alternative à la viande. Il est important de choisir du poisson maigre:
Ce sont des variétés de poisson diététique avec une teneur minimale en matières grasses et une faible teneur en calories. Exceptionnellement, une à deux fois par semaine, vous pouvez cuire des variétés de poisson un peu plus grasses:
Et la viande, le poisson et les fruits de mer doivent être cuits autrement que par la friture. Préférant le traitement à l’ébullition ou à la vapeur, vous pouvez cuire au four, pré-emballé dans du papier aluminium. Cuisiner la viande et les fruits de mer mieux sans sel ni épices. Plusieurs grains de poivre noir et une feuille de laurier peuvent être ajoutés au bouillon.
Les œufs peuvent être consommés, mais pas frits. Vous pouvez faire cuire une omelette, faire bouillir des œufs à la coque, cuire des œufs pochés. Dans ce cas, il n'est pas recommandé de les utiliser plus de trois fois par semaine. La même chose vaut pour le fromage. Vous pouvez manger 1 à 2 fois par semaine pour un petit morceau de fromage mariné (fromage, suluguni, chechil, feta). Le fromage à la crème (Philadelphia, mascarpone) peut également être inclus dans le menu pas plus de deux fois par semaine.
Interdit
La diète dans le traitement des hémorroïdes est obligatoire, mais un tabou dur sur certains produits n’est imposé que pendant la période d’exacerbation ou après le retrait de l’hémorroïde. Cela vous permet d'accélérer le traitement et la rééducation, d'améliorer l'état général du patient et de suivre un régime en continu réduit considérablement le risque de rechute.
L'alcool doit être strictement interdit pour toute manifestation d'hémorroïdes, à partir des premiers stades de développement. Les boissons alcoolisées dilatent les vaisseaux sanguins, y compris les veines hémorroïdaires. Par conséquent, la consommation d'alcool fréquente et abondante de la maladie passe à une phase aiguë, de nouvelles hémorroïdes se forment et les existantes augmentent de taille.
Les aliments frits, en particulier la viande, ne doivent pas être présents dans le régime alimentaire, du moins lors d'une exacerbation d'hémorroïdes. Il est assez difficile d’abandonner les aliments frits, il est permis d’utiliser des pommes de terre frites ou de la viande, mais en petites quantités, pas plus d’une fois par semaine et uniquement pour les hémorroïdes chroniques. En outre, les aliments frits contribuent à la constipation, altèrent la motilité intestinale, forment des masses fécales solides qui blessent gravement les hémorroïdes. Il est préférable de ne pas boire de boissons gazeuses, de jus de fruits concentrés, de café ou de thé. Les herbes peuvent être une alternative au thé:
Les jus doivent être dilués avec de l'eau, car ils peuvent irriter les intestins. Il est recommandé d’abandonner les agrumes lors d’une exacerbation d’hémorroïdes.
Dans les bouillies, il est absolument impossible de manger de la semoule et avec beaucoup de soin, il est nécessaire de traiter le riz. Il est également déconseillé de cuire de la bouillie avec du lait dont la teneur en matières grasses est supérieure à 2,5%.
Dans le menu, vous devez exclure:
- fromages gras;
- les épices;
- viande fumée;
- aliments marinés;
- produits semi-finis;
- nourriture en conserve;
- aliments salés;
- doux
Au lieu de bonbons, vous pouvez manger des fruits confits ou des noix. Le régime alimentaire pour les hémorroïdes suggère de limiter les sucres fréquents, mais cela ne s'applique pas au fructose ni aux autres sucres.
Mode d'alimentation
Lorsque le régime alimentaire des hémorroïdes implique non seulement la sélection correcte des aliments, mais également un nombre rationnel de repas. Il est recommandé de manger 5 à 6 fois par jour en petites portions afin de ne pas surcharger la digestion et d'assurer une digestion maximale des aliments.
Au cours de la période d'inflammation hémorroïdaire aiguë, il est nécessaire de prévoir plusieurs repas réguliers par jour, tandis que le petit-déjeuner est préférable de manger une heure après le réveil et le dîner - 2-3 heures avant le coucher. En plus des repas principaux (petit-déjeuner, déjeuner, dîner), il est nécessaire de préparer des collations complètes (deuxième petit-déjeuner, collation de l'après-midi, deuxième dîner).
Régime approximatif
Vous trouverez ci-dessous un exemple de menu de la semaine reflétant le régime alimentaire des hémorroïdes.
Régime alimentaire pour les hémorroïdes
Les personnes atteintes d'hémorroïdes savent parfaitement à quel point il est difficile de se débarrasser de cette maladie. Parfois, ni les médicaments, ni les suppositoires, ni les onguents n’aident. Mais combien d'entre nous pensent que la mauvaise alimentation est la véritable cause de la maladie? C'est pourquoi il est impossible de gérer les manifestations d'hémorroïdes sans suivre un régime spécialement conçu à cet effet.
Pourquoi le régime est-il important pour les hémorroïdes et les fissures anales?
De manière générale, le régime alimentaire est une partie importante du traitement de toute maladie. Après tout, comme vous le savez, un homme est ce qu'il mange. Et dans le cas de maladies du système digestif, cela est d'autant plus vrai. Après tout, les aliments ou leurs déchets entrent directement en contact avec ces corps. Les hémorroïdes peuvent également être attribuées à des maladies du tractus gastro-intestinal, car elles affectent son segment final - l'anus.
Caractéristiques de la maladie
Les hémorroïdes sont une maladie dans laquelle les veines situées autour de l'anus perdent leur tonus et se dilatent. En conséquence, le processus de défécation s'accompagne de douleurs intenses et parfois de saignements. Les veines dilatées peuvent former des nœuds saillants visibles à l'œil nu et causer un inconfort - des démangeaisons, une sensation de lourdeur et la sensation d'un corps étranger dans le rectum, même si la personne est au repos. De plus, dans les veines formant les nœuds, des caillots sanguins peuvent se former, leur surface peut être enflammée, les nœuds peuvent tomber. Souvent, les hémorroïdes peuvent être accompagnées de fissures au niveau de l'anus et d'une proctite de vapeur, une inflammation des tissus autour de l'anus. Complications possibles des hémorroïdes - septicémie, saignements abondants.
Les hémorroïdes et les fissures anales sont principalement touchées par les adultes après 30 ans. Les femmes et les hommes peuvent en être atteints, cependant, les femmes sont plus susceptibles de souffrir de cette maladie plus souvent.
Les hémorroïdes
Les hémorroïdes ont deux types principaux - externe et interne. Lorsque les hémorroïdes externes sont touchées, les nœuds situés sur la membrane muqueuse de l'anus se trouvent à l'extérieur. Les hémorroïdes internes sont une maladie qui affecte les nœuds situés à l'extrémité du rectum, de l'intérieur de l'anus. Les deux types d'hémorroïdes diffèrent quelque peu en fonction de l'évolution des symptômes, des symptômes et du traitement. Également distinguer le type chronique de la maladie et sa phase aiguë, dans laquelle le patient a augmenté les symptômes caractéristiques.
Traitement des hémorroïdes
Le traitement des hémorroïdes et des fissures anales est généralement conservateur, y compris les médicaments, principalement à usage externe. Ce sont des pommades et des suppositoires à action analgésique, anti-inflammatoire, veinotonique et antibactérienne. Toutefois, en cas d'échec du traitement conservateur, une intervention chirurgicale consistant à éliminer les hémorroïdes peut être appliquée.
Causes des hémorroïdes et des fissures anales
La maladie peut survenir pour diverses raisons. Cela peut conduire à:
- régime alimentaire inapproprié, y compris manger des aliments trop épicés et gras;
- abus d'alcool;
- tabagisme;
- mode de vie sédentaire ou travail sédentaire;
- manque d'activité physique;
- exercice excessif;
- surpoids, obésité;
- maladie veineuse;
- troubles de la chaise - constipation et diarrhée, y compris celles causées par des maladies du tractus gastro-intestinal;
- grossesse et accouchement chez les femmes;
- prédisposition génétique;
- des tumeurs;
- les infections;
Le rôle de l'alimentation dans le traitement des hémorroïdes et des fissures anales
Un régime alimentaire approprié pour les fissures anales et les hémorroïdes est très important, car l’apparition de ces phénomènes est directement liée au fonctionnement du côlon - la partie terminale du tube digestif, qui reçoit des résidus alimentaires non digérés.
Le régime alimentaire utilisé dans le traitement des maladies remplit les fonctions suivantes:
- réduit le flux sanguin vers la région périnéale,
- vous permet de normaliser la chaise
- renforce le système immunitaire et le corps dans son ensemble,
- combat l'obésité et réduit le poids du corps.
Réduire le flux sanguin vers l'anus et, par conséquent, gonfler les hémorroïdes est l'une des tâches les plus importantes du régime alimentaire. Ce n’est un secret pour personne que certains produits peuvent avoir un effet similaire. Par conséquent, ils doivent être exclus du menu du patient.
Une tâche encore plus importante est la normalisation des selles. Après tout, la maladie se développe rarement sur fond de selles normales. En règle générale, chez les patients atteints d'hémorroïdes, il existe diverses violations de la chaise. Le plus dangereux à cet égard est la constipation. Après tout, la constipation provoque une tension accrue dans les muscles de l'anus, les sphincters anaux, de sorte que les veines qui s'y trouvent se remplissent également de sang et gonflent. Et si la constipation revient régulièrement, la maladie devient chronique. En outre, les masses fécales constipation exercent une pression sur la paroi intestinale, ce qui viole sa circulation sanguine.
Beaucoup de gens croient que le contraire de la constipation est la diarrhée et que cela n’est pas dangereux avec la maladie. Cependant, ce n'est pas le cas. Après tout, les selles molles, surtout si elles se produisent plusieurs fois par jour, irritent la zone enflammée et favorisent la prolifération de bactéries. En outre, les selles liquides en contact avec la membrane muqueuse de l'anus entraînent une inflammation et un dessèchement de celui-ci, ainsi que l'apparition de fissures anales et d'une propectite à la vapeur.
Ainsi, la maladie ne peut être traitée avec succès que si les selles ont une consistance normale. Le manque d'inclusions dans les selles pourrait également endommager la zone touchée. La chaise ne doit pas être trop fréquente ni trop rare. La fréquence optimale des selles est de 1 à 2 fois par jour, au moins une fois tous les 2 jours.
En outre, le régime alimentaire des hémorroïdes devrait viser à renforcer le système immunitaire et l'organisme dans son ensemble. Un régime doit contenir la quantité nécessaire de vitamines et d’oligo-éléments pour le corps. Ceci est important car il est nécessaire d'obtenir une guérison rapide de l'inflammation. Ce n’est un secret pour personne que l’inflammation des hémorroïdes est souvent accompagnée de saignements. Un phénomène similaire peut être avec une fissure dans l'anus. Cela signifie que le régime alimentaire doit être choisi de manière à prévenir l'apparition de symptômes d'anémie.
Enfin, l’embonpoint est l’une des causes de la maladie. Il convient de noter que chez l'homme comme chez la femme, les dépôts graisseux se produisent principalement dans la partie inférieure de la cavité abdominale. Cela augmente considérablement la pression sur les intestins et altère sa circulation sanguine. Par conséquent, l'un des objectifs du régime est d'aider une personne à perdre du poids ou du moins à ne pas prendre de kilos en trop.
Ainsi, l’objectif stratégique du régime est d’améliorer l’état du patient et d’empêcher la récurrence de la maladie.
Variétés de l'alimentation pour les hémorroïdes
Régime alimentaire pour différents types de maladies - aiguës et chroniques, a ses propres caractéristiques. En outre, une catégorie spéciale doit inclure le régime alimentaire, qui doit être respecté par le patient qui a subi une opération chirurgicale pour retirer les nœuds. Ce régime est le plus strict.
Comment choisir le meilleur aliment
Ce n'est peut-être pas facile de choisir le meilleur régime. Bien entendu, le patient peut s'inventer ce qu'il a et tester le régime sur lui-même. Ainsi, par essais et erreurs, il peut choisir le pouvoir optimal. Bien que ce régime puisse ne pas prendre en compte les caractéristiques de la maladie, ainsi que les allergies et les intolérances alimentaires. Par conséquent, il est préférable de demander conseil à un nutritionniste, un gastro-entérologue, un proctologue ou un thérapeute. Si cette possibilité n’existe pas, il vaut la peine d’adhérer à la ration numéro 3, établie par le célèbre médecin soviétique M. I. Pevzner. Ce régime est spécialement conçu pour normaliser la fonction intestinale. Selon Pevzner, la nutrition inclut des produits à prédominance de fibres alimentaires d'origine végétale. La valeur énergétique du régime alimentaire est de 2900 à 3600 kcal, la quantité de protéines végétales comprise entre 50 et 60 g, la même quantité de protéines animales, de matières grasses - 100 à 110 g (dont 30% de légumes), de glucides - de 400 à 450 g. Les sels doivent être consommés pas plus de 8-10 g par jour.
Le régime devrait contenir suffisamment de fer, de magnésium et de potassium. Le magnésium et le potassium ont un effet bénéfique sur les contractions intestinales et le fer prévient le développement de l'anémie provoquée par un saignement.
Principes généraux de nutrition
Les principes généraux de la nutrition impliquent, tout d’abord, la nutrition fractionnée. Cela signifie que vous devez abandonner le système traditionnel à trois repas consistant à prendre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et le remplacer par 5 à 6 repas par jour. Bien entendu, les portions dans ce cas devraient être réduites. Cela entraîne une charge plus douce sur le tractus gastro-intestinal, l'absence de sa surtension. Il est également souhaitable que les aliments soient pris chaque jour à une heure strictement définie. Les intervalles entre les repas devraient être à peu près les mêmes.
Le dernier repas devrait être au plus tard 1,5 à 2 heures avant le coucher et il est préférable de dîner 3 ou 4 heures avant le coucher.
Les aliments ne doivent être ni trop chauds ni trop froids - ce sont des parois intestinales gênantes. La température optimale est de + 37 à 40 ° C.
Les règles de l'alimentation sont un autre facteur important affectant l'efficacité du régime alimentaire. Comme l'ont dit les héros du célèbre roman, en mangeant bien, vous aidez la société. Et cela est vrai, mastiquer soigneusement les aliments: une personne aide, du moins, pour elle-même et pour sa santé. Après tout, manger sur le pouce, à la hâte, avaler en gros morceaux est également l’une des causes de l’irritation des intestins et, par conséquent, de l’apparition de la maladie. Par conséquent, ces mauvaises habitudes devraient être éliminées.
Il ne faut pas oublier de consommer une quantité d’eau suffisante. De plus, il est souhaitable d'utiliser de l'eau pure non gazeuse et non du thé, du jus de fruit ou d'autres boissons. Ce volume devrait être d'environ 1,5 à 2 litres par jour. Une quantité d'eau suffisante permet d'hydrater les masses fécales et d'éviter la constipation. Il convient de noter que le manque d’eau peut non seulement annuler l’ensemble des effets positifs du régime alimentaire, mais également provoquer la réaction inverse, en particulier une constipation accrue. D'autre part, l'utilisation de l'eau doit être abordée avec prudence chez les personnes souffrant d'insuffisance rénale ou de maladies cardiovasculaires.
La consommation de sel, au contraire, devrait être limitée, car le sel contribue à la dilatation des vaisseaux sanguins.
Les repas doivent être équilibrés. Par exemple, la consommation de viandes, même faibles en gras, sans accompagnement de légumes ou accompagnées de pâtes et de pommes de terre peut retarder la production de selles.
Quels produits ne sont pas autorisés?
Tout d’abord, cette catégorie comprend les produits qui déclenchent une afflux de sang vers les organes pelviens. Ce sont toutes sortes d'épices, y compris le poivre et la moutarde, l'alcool, les plats fumés, frits et épicés, les cornichons et les cornichons. Sont également interdites les viandes grasses - canard, oie, porc.
De plus, il est inacceptable d’utiliser des boissons contenant une grande quantité de gaz ou contribuant à la fermentation - boissons très gazeuses, en particulier de bière sucrée, kvas, bière. Le lait entier contenant du lactose peu digestible devrait également être exclu de l'alimentation.
Il est également recommandé d’abandonner les produits contenant de l’amidon et des sucres simples, car ils peuvent également provoquer des processus de fermentation dans l’intestin.
Il est également indésirable de manger des légumineuses - pois et haricots en raison de leur capacité à provoquer de fortes flatulences.
Vous ne devez pas boire de boissons contenant beaucoup de caféine. Ceux-ci incluent le café, le cola et ses analogues, ainsi que le thé fort. Le thé ne doit pas être abandonné complètement, car les enzymes qu'il contient aident à améliorer la digestion, mais le thé vert doit être préféré, ou le thé noir de haute qualité avec un degré d'infusion peu élevé.
La plupart des fruits sont autorisés, cependant, vous ne devriez manger que des fruits mûrs. Les spécimens mûrs ou immatures ne doivent pas être consommés.
Il est également indésirable d'acheter des produits à partir de produits semi-finis, contenant un grand nombre d'additifs alimentaires.
Les champignons sont également interdits dans le cadre de cette interdiction. Ces délicieux cadeaux de la nature créent trop de stress, même pour un tractus gastro-intestinal sain, et ne sont presque jamais complètement digérés.
Quoi d'autre est interdit:
- bouillons de viande riches;
- graisses réfractaires (agneau et saindoux);
- fromage cottage gras;
- brioches, beignes et brioches;
- la gelée;
- pâtes alimentaires de haute qualité;
- soupes muqueuses;
- nourriture en conserve;
- œufs brouillés et œufs durs;
- cacao et chocolat;
- pâtisserie à la crème;
- saucisses;
- restauration rapide, chips et craquelins frits;
- des sandwichs;
Quel type de baies et de fruits devrait être limité à:
Dans la forme aiguë de la maladie, vous ne devez pas manger de légumes trop grossiers: chou blanc, navet, radis, et de légumes trop pauvres en fibres, comme les pommes de terre (notamment sous forme de purée). N'utilisez pas de légumes trop acides, tels que l'oseille.
Quels sont les produits recommandés?
Dans le traitement de la maladie, la tâche principale consiste à améliorer le péristaltisme et la fonction intestinale, à savoir la formation de matières fécales ductiles. Cette tâche s’adapte bien aux fibres végétales contenues dans les fruits et légumes.
La fibre végétale remplit également plusieurs autres fonctions:
- contribue à l'élimination des toxines,
- normalise le taux de cholestérol dans le sang
- maintient un niveau optimal de microflore intestinale.
Cependant, il est nécessaire d'éviter les aliments qui provoquent une fermentation excessive dans le gros intestin et qui provoquent des flatulences.
La fibre préférée la plus douce, que l'on trouve dans les fruits séchés - pruneaux, abricots secs, figues.
En outre, l'utilisation de fibres végétales ne signifie pas que le patient devrait passer à un régime végétarien. En effet, la maladie se caractérise par des saignements abondants, dans lesquels beaucoup de fer est perdu. Sa carence ne peut être facilement reconstituée que dans les produits d'origine animale - viande, poisson et produits laitiers, qui devraient être inclus dans le régime alimentaire en quantités suffisantes. En plus des produits carnés, le fer se trouve également dans les noix et certains légumes verts. Cependant, la teneur élevée en fer des aliments n’est pas totale. Il faut qu'il soit bien absorbé. Pour l'absorption du fer devrait, à son tour, prendre des aliments avec une teneur élevée en vitamine C. Il est également utile de manger des graines de tournesol grillées (citrouille en particulier).
Si une personne n'est pas habituée à suivre un régime alimentaire contenant une grande quantité de fibres végétales, il est bien sûr nécessaire de passer progressivement à ce régime.
Couper
Dans certains cas, l’utilisation de grandes quantités de fibres naturelles contenues dans les fruits et légumes peut provoquer la fermentation du patient. Dans ce cas, les fibres peuvent être remplacées par du son de blé acheté en pharmacie ou en magasin. Les hommes ont besoin d'environ 35 grammes de son par jour, les femmes de 25 grammes. Trop de son de blé ne peut pas être consommé non plus, son volume quotidien maximum est de 60 grammes.Une consommation régulière de son peut satisfaire 75% des besoins du corps en fibres végétales. Le son peut être ajouté à n'importe quel plat ou dilué avec de l'eau et pris pendant le repas.
Les légumes
Les légumes peuvent être consommés en grande quantité, mais en quantité raisonnable, bouillis ou crus. Les légumes peuvent également être cuits à la vapeur. Le régime alimentaire dans la période d'exacerbation devrait être principalement végétal. Légumes les plus consommés:
- tomates,
- les betteraves,
- courgettes,
- chou-fleur et brocoli,
- carotte
- courgettes,
- salade
- citrouille.
Il est très utile de manger quand algue constipation - laminaria, bien que, à proprement parler, il ne s’applique pas aux légumes. Il est recommandé d'ajouter à toutes les salades de légumes.
Vous pouvez utiliser les verts (persil, oignons verts, aneth), à l'exception de ses variétés pointues.
Les oignons et les poivrons peuvent être consommés sous forme thermique et avec modération.
Les légumes contenant une grande quantité d'huiles essentielles, telles que les épinards, les piments forts, l'oseille et les légumineuses et contenant certains composés non assimilés par le système digestif, ne sont pas recommandés pour la nutrition. Cependant, vous pouvez ajouter une petite quantité de pois verts à la vaisselle.
En général, il est recommandé de consommer jusqu'à 400 g de fruits et légumes par jour.
Des pâtes
Les pâtes, notamment à base de farine de qualité supérieure, ont tendance à provoquer la rétention des selles et la constipation. Par conséquent, leur utilisation devrait être limitée. Vous ne pouvez manger qu'une petite quantité de pâtes à base de blé dur.
Premiers cours
Les soupes peuvent être utilisées comme un excellent moyen de normaliser les selles et comme une source suffisante de liquide. Il est préférable de cuisiner les soupes dans un bouillon de légumes ou dans un bouillon de viande ou de poisson secondaire. La soupe, le bortsch, la soupe de betterave rouge, les vases, les soupes à l’orge perlée sont particulièrement utiles, c’est-à-dire les catégories de premier plat contenant une grande quantité de fibres. Ils ne sont pas recommandés pour mettre un grand nombre de pommes de terre (et il est préférable de s'en passer du tout)
Des fruits
Les fruits, ainsi que les légumes, sont une source de fibres végétales, ainsi que de nombreuses vitamines, oligo-éléments et substances biologiquement actives nécessaires à l'organisme.
En cas de maladie associée à une constipation fréquente, il est préférable de manger des fruits frais avec un effet laxatif doux. Ce sont les abricots, les pastèques, les prunes, les cantaloups, les pêches, les nectarines, les bananes, les pommes, les kakis. Sont également utiles les fruits séchés contenant des fibres molles - figues, abricots secs, abricots secs, pruneaux. Ils doivent consommer jusqu'à 10 pièces par jour.
Mais quand il s'agit de fruits, il faut être prudent, car des fruits immatures ou trop mûrs peuvent causer une diarrhée grave. De plus, ne mangez pas de fruits trop acides ou trop sucrés. La consommation des types de fruits et baies suivants doit être limitée:
- raisins
- groseille
- groseille,
- les mandarines et les oranges,
- les poires
Combinaison utile de baies et de fruits avec du kéfir ou du fromage cottage.
Viande et poisson
La viande et le poisson sont des sources de protéines de haute qualité, ils ont donc besoin de n'importe quel corps. D'autre part, une quantité excessive de protéines dans le menu augmente le risque de constipation. Par conséquent, le pourcentage de protéines animales dans la maladie devrait être inférieur à celui du régime normal.
Mais quel type de viande et de poisson faut-il choisir pour la nourriture? Les viandes grasses et les poissons ne sont pas recommandés car ils créent une plus grande charge sur les intestins. Par conséquent, il est préférable d'abandonner le porc, devrait être soigneusement inclus dans le régime alimentaire de boeuf et d'agneau. Mais les viandes les plus grasses sont le canard et l'oie. Par conséquent, la viande et la volaille telles que le veau, la poitrine de poulet et la dinde sont les mieux adaptées. Parmi les poissons, il est préférable de choisir perche, merlu, daurade, carpe, morue, brochet.
Un autre facteur important est la méthode de cuisson des produits à base de viande. Il est préférable de les cuire à la vapeur ou au four, dans du papier d'aluminium, mais de manière à ce qu'une croûte irritant les intestins ne se forme pas à la surface. La viande ou le poisson frit doit être exclu du régime.
Il convient de rappeler que toute viande est plus difficile à digérer que le poisson. Par conséquent, il est déconseillé de manger de la viande tous les jours: il suffit de manger de la viande 2 à 3 fois par semaine.
Les œufs à la coque du poulet ou sous forme d'omelettes peuvent être consommés en petites quantités (jusqu'à 2 morceaux par jour). Les œufs durs ou sous forme d'œufs brouillés ne sont pas recommandés.
On trouve une grande quantité de fibres dans les céréales - sarrasin et flocons d'avoine, orge et orge. Cependant, les céréales issues du grain transformé (riz poli, semoule) ne conviennent pas à l'alimentation des patients, car elles contiennent trop peu de fibres. Par conséquent, il existe un risque important que de telles bouillies conduisent à la constipation.
Huiles végétales
Les huiles végétales fraîches sont utiles à tout moment. Cependant, lorsqu'un gros intestin est malade, leur consommation en nourriture devient un besoin urgent. Ils ont un effet enveloppant, stimulent la motilité intestinale et contribuent au bon déroulement des selles par l'anus. La préférence devrait être donnée aux graines de lin et à l'huile d'olive. Les huiles peuvent être utilisées à la fois sous forme pure en quantité de plusieurs cuillères à soupe et comme vinaigrette pour les céréales et les salades, au lieu de la mayonnaise. Pour lutter contre la constipation, vous pouvez boire une cuillère à soupe d'huile végétale, diluée dans du kéfir ou tout autre produit laitier fermenté avant de vous coucher.
Cependant, la consommation d'huiles végétales est contre-indiquée dans la cholélithiase.
Produits laitiers
Les produits laitiers sont très utiles pour la nutrition en cas de maladie. Une attention particulière doit être portée à eux, car ils contiennent beaucoup d'acides organiques, ainsi que des lactobactéries et des bifidobactéries, qui aident à restaurer la microflore intestinale. La liste des produits laitiers utiles comprend:
- yaourt (sarriette et sans charges),
- le kéfir,
- lait aigre,
- la crème,
- varenets,
- Ryazhenka,
- koumiss,
- acidophilus.
Les produits laitiers doivent être consommés quotidiennement, y compris pendant la période d'exacerbation. Cela est particulièrement vrai des produits naturels. Le kéfir est préférable de boire le soir.
Lait et produits laitiers
Le lait entier est mieux retiré du régime. Le fromage cottage faible en gras et la crème sure, ainsi que le beurre peuvent être utilisés en petites quantités. Vous pouvez également cuisiner des plats à base de fromage cottage - des puddings et des casseroles. Permis de manger du fromage sans levain.
Autres boissons
Les boissons sont une eau minérale appropriée avec une teneur élevée en sulfates et magnésium, des jus naturels (prune, abricot, tomate, carotte, betterave rouge, potiron), un bouillon d'églantier. Les boissons aux fruits, le thé faible et les substituts de café conviennent également. Bien sûr, vous devriez boire de grandes quantités et de l’eau simple, non gazeuse. Mais il est préférable d’abandonner l’eau gazeuse. De nombreux médecins conseillent de boire un verre d’eau plate à jeun immédiatement après le réveil.
Les boissons contenant de la caféine - café, cola, thé fort - ne sont pas utilisées car la caféine contribue à la stagnation des matières fécales.
Vous devriez également abandonner les boissons alcoolisées. Le fait est que l’alcool contribue à:
- aspirer le liquide de la lumière intestinale,
- caillots sanguins
- gonflement.
Tout cela ne peut qu'avoir un effet négatif sur l'état du patient. Bien qu'un verre de vin léger ou de bière, bu lors d'un festin lors de la rémission de la maladie, ne fera probablement pas de mal.
Vous ne devez pas boire de thé ni d'eau directement pendant le repas, il est préférable d'attendre un certain temps après sa fin, par exemple une demi-heure. Les boissons froides sont préférables avant et après les repas.
Exclure complètement le pain de l'alimentation ne vaut pas la peine. Toutefois, la préférence devrait être donnée au pain de grains entiers, au pain à la farine de qualité supérieure, au pain au son, car il contient le plus de fibres. Vous ne devriez pas consommer de produits à base de farine blanche raffinée - pain blanc, brioches. Le pain frais est également indésirable, le mieux est de manger du pain d'hier.
Pâtisserie
Les produits de confiserie contiennent dans la plupart des cas beaucoup de sucre et d’autres glucides simples. Par conséquent, ils provoquent une forte fermentation dans les intestins et des flatulences. Par conséquent, ils ne conviennent pas à la nutrition en cas de maladie et la consommation de confiserie devrait être limitée. De manière particulièrement stricte, cette interdiction doit être respectée lors de l’exacerbation de la maladie.
Les produits suivants peuvent être consommés à partir de bonbons dans une mesure limitée:
- chérie
- marmelade,
- guimauve,
- confiture,
- biscuits (variétés maigres et non sucrées).
La quantité de bonbons doit être limitée pour une autre raison. Après tout, ils contribuent à la prise de poids, en particulier chez les personnes sédentaires. Et, comme mentionné ci-dessus, le surpoids est l'un des facteurs contribuant au développement de la maladie.
Le jeûne
Le jeûne n'est pas inclus dans l'arsenal principal du traitement de la maladie. De plus, le jeûne prolongé est contre-indiqué. Après tout, une longue inaction de l'intestin peut entraîner une constipation persistante après la fin de la période de jeûne. Cependant, dans certains cas, il peut être appliqué, mais pas plus d'un jour. Habituellement, le jeûne est utilisé pendant la période d'exacerbation ou immédiatement après l'opération pour supprimer des nœuds. Néanmoins, même si le patient ne mange pas, il lui est montré beaucoup de boisson.
Les jours de jeûne peuvent également être utilisés - par exemple, les jours avec l'utilisation de jus seuls ou de produits laitiers fermentés. Ces méthodes de thérapie peuvent parfois être prescrites par des médecins à des patients en surpoids.
Soulagement possible
Dans la forme chronique de la maladie, les recommandations ne sont pas si strictes. Parfois, le patient peut se donner l’occasion de se détendre un peu et d’utiliser certains aliments indésirables, tels que des plats épicés ou fumés. Cela peut arriver, par exemple, pendant un festin, lorsqu'il est difficile de refuser de la nourriture. Dans ce cas, vous pouvez emporter avec vous des comprimés de préparations enzymatiques, telles que Creon ou Festal, qui pourraient aider à digérer plus facilement les aliments lourds.
Il est également possible en quantités modérées, pas plus d'une fois par semaine, de manger les produits suivants de la liste des produits interdits, bien entendu, en quantités modérées:
- pommes de terre et plats à partir de cela,
- macaronis
- la semoule,
- pâtisseries.
Ainsi, le régime alimentaire de la maladie n'implique aucune limitation sérieuse et vous permet de varier facilement la composition des produits.
Caractéristiques du régime après l'opération pour éliminer les nœuds
Le premier jour après l'opération, vous devez généralement vous abstenir de manger des aliments, en vous limitant à consommer une grande quantité (plusieurs litres) d'eau. Cela est nécessaire pour que le patient n’ait pas de fauteuil, car les masses fécales peuvent facilement endommager la suture chirurgicale. Cependant, le deuxième jour, le patient est autorisé à manger par petites portions, 5 à 6 fois par jour. La préférence est donnée aux bouillies, non liquides mais friables. La bouillie de sarrasin et de mil la mieux adaptée. Vous pouvez également utiliser:
- produits laitiers,
- pain séché à base de farine de blé
- viande maigre,
- légumes et fruits (sauf chou, navets, radis et légumineuses, radis, raisins, agrumes),
- huiles végétales.
Le mode de cuisson revêt également une grande importance. Il ne doit consommer que des bouillis ou des ragoûts, ou ceux cuits à la vapeur. Dans les premiers jours qui suivent l'opération, il est recommandé de broyer la vaisselle en plus. Ainsi, il est préférable de préparer la viande: souffles, boulettes de viande et boulettes de viande et légumes - purée de pommes de terre et salades. Et les aliments frits doivent être complètement éliminés jusqu'à ce que le corps soit complètement rétabli après l'opération. Mais même dans ce cas, les aliments frits ne peuvent être consommés que dans des quantités très limitées.
De plus, lors de la rééducation postopératoire, le mode d'alimentation revêt une grande importance. Les intervalles entre les repas doivent être réduits, en moyenne 2,5 heures, et les portions doivent être réduites. Cela évitera de surcharger le système digestif.
Il est également recommandé d'augmenter la motilité intestinale pour boire à jeun, extrait de pruneaux, eau avec du miel, bouillon de hanches. Ces boissons doivent être consommées froides.
Au cours de la première semaine après l'opération, il est recommandé de limiter le menu aux produits suivants:
- fromage cottage faible en gras et kéfir,
- la bouillie,
- côtelettes de vapeur,
- soupes de légumes.
Dans le mois qui suit l'opération, une interdiction stricte est imposée:
- fruits et légumes à fibres grossières (radis, chou, pommes, agrumes);
- les légumineuses;
- boissons gazeuses et contenant de la caféine (thé, café, kvas, cola, limonade);
- les légumes contenant des irritants intestinaux (radis, oignon, ail);
- agneau, porc;
- fruits de mer (sauf poisson maigre);
Caractéristiques de l'alimentation avec exacerbation de la maladie
Dans cette situation, la constipation et la diarrhée sont également dangereuses. Le régime alimentaire dans ce cas est en grande partie similaire à celui utilisé après l'opération pour enlever les nœuds. Le premier jour après l'exacerbation, il est préférable de mourir de faim. Cependant, le patient doit boire suffisamment d'eau.
Le deuxième jour, vous pouvez commencer à manger des céréales friables. Dans ce cas, le sarrasin, l'orge ou les flocons d'avoine sont les plus appropriés. La bouillie doit être donnée en petites portions, elle ne doit pas être remplie de beurre.
Ensuite, dans le régime alimentaire du patient, vous pouvez ajouter progressivement des fruits et des légumes frais, des soupes, du bouillon de légumes. Le troisième jour, vous pouvez ajouter des produits laitiers, puis de la viande et du poisson bouillis. Les bouillons de viande pendant cette période sont interdits.
Les aliments fumés et frits, les épices, la mayonnaise, le ketchup sont également strictement interdits. Tous ces produits peuvent provoquer un afflux de sang dans les organes pelviens et, par conséquent, aggraver le saignement caractéristique de la période d'exacerbation.
Exemple de menu pour la semaine
Vous trouverez ci-dessous un menu avec un repas en cinq fois, compilé pour les patients atteints d'une forme chronique de la maladie, en tenant compte des recommandations ci-dessus. Bien entendu, cette option de menu peut varier dans un assez large éventail et doit être adaptée aux préjugés du patient, à son intolérance alimentaire et à d'autres restrictions.
L'avantage de ce régime est son faible coût, puisqu'il est composé de fruits et légumes abordables et que la viande et le poisson sont consommés environ une fois par jour.